魚は特に体に良いことはよく知られていますが、アワビは魚の中でも比較的高価で栄養価の高い食べ物です。一般的に言えば、たくさん食べた方が良いのですが、特別な状況にある人の中には、アワビを食べてもよいかどうか特に確信が持てない人もいます。例えば、コレステロール値が高い人はアワビを食べても大丈夫でしょうか?アワビを食べるとコレステロールは上がりますか?これらは次に検討する問題です。栄養価の高い食品を食べて症状を悪化させないでください。 アワビはタンパク質のほか、カルシウム、鉄、ヨウ素、ビタミンAなどの栄養素が豊富です。 1. コレステロール(242.00 mg) 2. アワビは栄養価が非常に高く、グロブリンが豊富に含まれています。また、アワビ肉には「アワビ」と呼ばれる成分が含まれており、がん細胞に必要な代謝物質を破壊することができます。 3. アワビは陰を養い、肝臓を落ち着かせ、腎臓を強化し、副腎の分泌を調整し、血圧を調節する双方向の効果があります。 4. アワビには月経を整え、乾燥を潤し、排便を促す効果があり、月経不順や便秘などの病気を治すことができます。 5.アワビは陰を養う効果があり、滋養強壮でありながら乾燥しない海産物の一種です。食べた後に歯痛や鼻血などの副作用が出ないので、たくさん食べても大丈夫です。 コレステロール値が高い人は、コレステロール含有量が高すぎるので魚介類を食べられないという話をよく聞きます。海水魚を避けている人もいます。実は、これは誤解です。ニシンやサケなど多くの海水魚には不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、血中脂質を下げて血栓症を予防する効果があるため、コレステロール値が高い人に非常に適しています。 魚介類の種類を見てみましょう。各種の干し魚介類製品はコレステロール含有量が比較的高く、一方、新鮮なエビや貝類の魚介類製品の多くは干し魚介類製品よりコレステロール含有量は低いものの、動物の内臓類と同程度です。そのため、コレステロール値が高い人は、食べる量を減らすか、食べないようにする必要があります。ただし、新鮮なタチウオ、新鮮な小ニベ、新鮮なナマコなど、コレステロール含有量の低い魚介類は、適度に食べることはできますが、摂取量を制限する必要があります。魚介類を食べるときは、コレステロールが集中している頭や黄身には執着せず、たとえおいしくても毅然と捨てましょう。 コレステロール値が高い人は、1 日を通してすべての食品から摂取するコレステロールを 300 mg 未満に抑える必要があることに注意してください。つまり、コレステロールが約283mg含まれる卵を1日1個食べる場合は、コレステロール含有量の高い魚介類は食べない方がよいでしょう。 上記は、一般的にコレステロール値が高い人がアワビを食べても大丈夫かどうかについてです。大丈夫だとは思いますが、量には注意が必要です。アワビを食べる量だけでなく、他の食べ物を食べる量も注意する必要があります。ですから、高コレステロールは病気のシグナルであるという事実に誰もが注意を払う必要があります。この問題を過小評価せず、必ず適時に検査して治療してください。 |
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