人体におけるタンパク質欠乏の症状は何ですか?

タンパク質は人体にとって6大栄養素の一つです。体にエネルギーを与えるわけではありませんが、私たちの体のさまざまな部分は主にタンパク質で構成されています。体にタンパク質が不足すると、私たちの健康に大きな影響を与えます。したがって、欠乏症状が現れた場合は、適時にタンパク質を補給する必要があります。では、人体におけるタンパク質欠乏の症状は何でしょうか?

実は、タンパク質欠乏症は単にタンパク質摂取量が不十分なだけではなく、タンパク質摂取のバランスが崩れているという問題も含んでいます。これは、タンパク質はアミノ酸からできており、人体では合成できず、食物から摂取しなければならないアミノ酸が8種類あるからです。この8種類のアミノ酸を必須アミノ酸といいます。必須アミノ酸が不足すると、いくつかの重要なタンパク質が合成できなくなり、特定のタンパク質欠乏症の症状が現れます。

免疫力の低下や体重減少などの明らかな症状に加えて、日常生活の中で体から発せられる小さな信号もタンパク質不足を示しています。例えば、髪は黒くてツヤツヤしていたものが、艶がなくなり、乾燥して脆くなり、抜け毛が増えて髪の成長が非常に遅くなり、爪は柔らかくなり、層状になり、簡単に割れるようになり、食欲がなくなり、消化不良が起こりやすくなります。これらはすべてタンパク質欠乏の兆候であり、人体の正常な生理活動がうまく進行するのを妨げます。女性にとって、タンパク質不足の症状はしばしば彼女たちを非常に悩ませ、美容トリートメントや化粧品、ヘアケアに多額のお金を費やさせます。しかし実際には、食生活を改善し、良質のタンパク質の摂取量を増やすだけで、ほとんどの美容上の問題を簡単に健康的に解決することができます。

ほとんどの野菜や果物を除いて、ほとんどすべての食品にはタンパク質が含まれています。タンパク質補給の原料を選ぶときは、「良質のタンパク質」を含む食品を優先すると同時に、異なる原料を賢く組み合わせて、必須アミノ酸の相互補完の目的を達成する必要があります。良質なタンパク質を含む食品はどれですか?ほとんどの動物性原料には良質のタンパク質が含まれています。牛乳、卵、赤身の肉、魚介類などの原料は、すべて良質のタンパク質の供給源です。植物性原料には一般的にタンパク質が少なく、タンパク質の品質は高くありません。唯一の例外は大豆とその製品で、良質のタンパク質が40％以上含まれており、ベジタリアンにとって良質のタンパク質の優れた補給源となります。

一部のネットユーザーは、食生活の改善を望まず、プロテインパウダーを食べてタンパク質を補給することを選択します。この習慣はあまり望ましいものではありません。咀嚼能力が基本的に失われていない場合は、バランスの取れた食事でタンパク質を補給することが一般的に推奨されています。正常な消化能力を持つ成人の場合、食事がバランスが取れている限り、毎日のタンパク質摂取量は体の必要量を十分に満たすことができ、健康食品で追加補給する必要はありません。プロテインパウダーで勝手にタンパク質を大量に補給することが推奨されない理由は、タンパク質は栄養素として、人体に推奨される1日の摂取基準があるためです。毎日大量のタンパク質を摂取すると、体内で脂肪に変換され、脂肪蓄積を引き起こし、生活習慣病を誘発します。第二に、腎臓は摂取したタンパク質を排泄する必要があり、タンパク質が分解されるときに大量の窒素が生成され、腎臓への負担が増加します。腎機能が良くない場合は、害はさらに大きくなります。動物性タンパク質の過剰摂取は、硫黄含有アミノ酸の過剰摂取も引き起こし、骨のカルシウムの損失を加速させ、骨粗しょう症を引き起こしやすくなります。つまり、タンパク質は多ければ多いほど良いというわけではなく、適度な量で十分です。

魚などの魚介類をもっと食べることができます。魚のタンパク質含有量は非常に高いです。魚を定期的に食べると、体に一定量のタンパク質を補給でき、栄養価も豊富です。体内のタンパク質が不足しているときは、適時にタンパク質を補給することが非常に重要です。