カボチャを食べると血糖値が下がりますか？

日常生活では、吐き気、空嘔吐、食欲不振、息切れ、多尿、脱水症状などを経験することがよくあります。これらは高血糖の基本的な症状です。高血糖に苦しむ人は、心臓血管疾患や脳血管疾患を引き起こす可能性があり、これは人体に非常に有害です。したがって、血糖値が高い場合は、カボチャを食べると血糖値を下げるのに非常に役立ちます。伝統的な中国医学では、カボチャは甘くて温かい性質があり、中枢を補い、気を補給する働きがあり、高血糖の人に非常に適していると信じられています。次に、カボチャが血糖値を下げる理由を詳しく見てみましょう。

カボチャの利点を見てみましょう。カボチャがなぜ血糖値を下げることができるのかがわかります。

1. 糖尿病を治療し、血糖値を下げる

カボチャにはコバルトが豊富に含まれており、人体の新陳代謝を活性化し、造血機能を促進し、人体におけるビタミンB12の合成に関与します。これは人体の膵臓細胞に必要な微量元素であり、糖尿病の予防と治療、血糖値の低下に特別な治療効果があります。

2. 解毒：

カボチャにはビタミンやペクチンが含まれています。ペクチンは吸着性に優れており、体内の細菌毒素や鉛、水銀、重金属中の放射性元素などの有害物質を結合して排除し、解毒の役割を果たします。

3. 胃粘膜を保護し、消化を助ける：

カボチャに含まれるペクチンは、胃粘膜を粗い食べ物の刺激から守り、潰瘍の治癒を促進する効果もあるため、胃の調子が悪い人にも適しています。カボチャに含まれる成分は胆汁の分泌を促進し、胃腸の運動を強化し、食べ物の消化を助けます。

4. 発がん物質を排除する：

カボチャには、皮膚と爪の健康に良い亜鉛が豊富に含まれています。抗酸化物質であるベータカロチンには、目や心臓を保護し、抗がん作用があります。さらに、カボチャの種は、脳の健康に有益なオメガ6などの重要な脂肪酸の優れた供給源でもあります。カボチャの皮に近い部分ほど栄養価が高くなります。したがって、カボチャの皮をむく回数が少ないほど良いのです。カボチャの種は茹でて食べたり、乾燥させて揚げて食べたりできます。

5. 成長と発展を促進する：

カボチャには、人体の核酸タンパク質の合成に関与する亜鉛が豊富に含まれており、副腎皮質ホルモンの本来の成分であり、人間の成長と発達に重要な物質です。

6. 妊娠中の浮腫と高血圧の予防と治療：

カボチャの花と果実は非常に栄養価が高いです。 <妊婦がカボチャの花や果実を食べると、胎児の脳細胞の発達を促進し、活力を高めるだけでなく、浮腫や高血圧などの妊娠合併症を予防・治療し、血液凝固を促進し、産後出血を防ぐことができます。カボチャ500グラムと白米50グラム未満をカボチャ粥に調理すると、肝臓と腎臓の細胞の再生を促進し、同時に妊娠初期の反応後の食欲と体力の回復に役立ちます。

カボチャのユニークな効果と機能について読んだ後、カボチャは高血糖を和らげ、血糖値を下げることができることもわかりました。ただし、カボチャを食べすぎると逆効果になるので、注意が必要です。さらに、血糖値が高い人は、甘い食べ物を控え、毎日の運動を増やし、幸せな気分を保つ必要があります。