生乳の賞味期限

現代人の生活は非常に忙しく、運動する時間や機会​​を持つことは困難です。そのため、日常生活でより多くの栄養価の高い食品を食べて体を補いたいと考えています。牛乳は多くの人々の選択であり、その中でも生乳は誰にとっても非常に馴染み深いものです。では、生乳の賞味期限はどれくらいでしょうか？これも多くの人が知りたいことです。以下で詳しく見てみましょう。

今では皆さん牛乳をよくご存知だと思います。牛乳は体を強くするだけでなく、免疫力を高めることもできます。夜寝る前に牛乳を一杯飲むと、ぐっすり眠れます。では、生乳の賞味期限はどれくらいでしょうか？見てみましょう。

人々の生活水準が向上し、生活のペースが加速するにつれ、食習慣も静かに変化しつつあります。牛乳は栄養豊富な食品の一つとして、ますます多くの国民に愛され、市場の需要も日々高まっています。記者は先日、茂名市の乳製品市場を訪れたが、秋冬の販売ピークシーズンが近づくにつれ、もともと競争が激しかった乳製品市場がさらに競争が激しくなり、多くの企業が牛乳の品質に力を入れていることがわかった。

袋入りの生乳の賞味期限は一般的に3日間です。消費者は購入する際にまず製造日を確認し、同じ日に製造された牛乳を選ぶようにし、期限切れの牛乳は買わないようにする必要があります。購入後の新鮮な牛乳は、冷蔵庫で2℃～6℃で保存してください。牛乳に含まれるさまざまなビタミンが日光や光によって破壊されるため、牛乳を日光や光にさらさないでください。また、牛乳を冷蔵庫の冷凍庫で凍らせないでください。そうしないと、牛乳の栄養成分が減少し、消化吸収率にも影響が出ます。搾りたての牛乳は1～3時間以内に飲みきってください。殺菌してパックしてあれば3日程度、冷凍してあれば5日程度は使えます。

生乳の保存期間は比較的短く、一般的に約 3 日です。賞味期限が短い理由は、牛乳の栄養価と鮮度を保つために、生乳は通常低温殺菌されているからです。低温殺菌は現在、新鮮な牛乳を加工するより高度な方法です。牛乳の栄養素を保存するだけでなく、牛乳内の有害な細菌を殺し、加工された牛乳をより美味しく、純粋にします。以下では仮に低温殺菌生乳と呼ぶことにします。低温殺菌生乳は殺菌と栄養の両方を考慮しているため、生乳中の有害な微生物のみを殺菌します。そのため、低温殺菌生乳の賞味期限は比較的短く、低温で保存する必要があります。一般的に使用されている販売形態は、受注・配送システムです。

ベルギーの「インザ」全脂生乳のように、UHT技術で瞬間高温殺菌し、防腐剤を添加しないタイプの牛乳もあります。このタイプの牛乳は保存期間が長く、牛乳に含まれる腐敗しやすい細菌は高温で瞬時に死滅します。中国では、蒙牛乳と伊利牛乳はどちらもかなり美味しいです。

新鮮な牛乳のメリットトップ10

生乳を飲むことの10のメリット：1. 生乳にはカリウムが含まれており、血圧が高いときに動脈壁を安定させ、脳卒中のリスクを半分に減らすことができます。2. 人体が食品中の鉛やセプチンなどの有毒金属を吸収するのを防ぐことができます。3. 生乳に含まれるチロシンは、幸せホルモンであるセロトニンの大幅な増加を促進します。4. 生乳に含まれるヨウ素、亜鉛、レシチンは、脳の作業効率を大幅に向上させます。5. 生乳に含まれる鉄、銅、ビタミンAには美容効果があり、肌を滑らかでふっくらさせます。6. 生乳はカルシウムが豊富で、骨と歯を強化し、骨の萎縮を半分に減らすことができます。1日に1リットルの生乳を飲むと、1日のカルシウム必要量の80％を補うことができます。生乳を定期的に飲むと、カルシウムを補給する必要はありません。 7. 新鮮な牛乳に含まれるマグネシウムは、心臓と神経系の疲労に対する耐性を高めます。 8. 新鮮な牛乳に含まれる亜鉛は、傷の治癒を早めます。 9. 新鮮な牛乳に含まれるビタミン B2 は視力を改善します。 10. 新鮮な牛乳を定期的に飲むと、動脈硬化を予防できます。

上記の紹介は皆さんもよくご存知だと思いますが、生乳の賞味期限は一般的に3日程度です。そのため、生乳を飲むのが好きな方は、購入時に賞味期限を確認し、購入後は期限切れにならないように必ず時間内に飲んでください。牛乳には多くの利点があり、誰でももっと食べることができます。