食後に絶対にしてはいけない13のこと

間違った食生活が健康を害することは常識です。食後の間違った行動も健康を害しますが、これについてはあまり知らないのではないでしょうか？食後に散歩したり、食後にフルーツを食べたり、食後に水を飲むなど...食後のこうした行動は私たちにとって馴染み深いものであり、健康的なライフスタイルだと考える人さえ多くいます。しかし、実際には、食後のこれらのありふれた習慣があなたの健康を害しているのです。

◆食後に果物を食べる

害：膨満感、下痢、便秘を引き起こす

食べ物が胃に入った後、消化されるまでに1～2時間かかります。食後すぐに果物を食べると、前に食べた食べ物によって消化が妨げられ、果物が正常に消化されずに膨満感が生じやすくなります。果物には小腸で吸収されやすい単糖類が多く含まれているため、胃の中で詰まると腹部膨満感を引き起こし、便秘につながります。

提案：

食事の間に果物を食べるのが一番です。食後に果物を食べることは、胃腸管への負担が増すことを除けば、普通の人にとっては大きな問題ではありません。ビタミンやその他の栄養素に加えて、果物には食物繊維も多く含まれていることに留意する必要があります。食物繊維は、微量元素などの一部の栄養素の消化と吸収に影響を与えます。そのため、果物は食間に食べるのが最適です。特に血糖値が高い人は、食後すぐに果物を食べるのはおすすめできません。

◆食後に水を飲む

危険: 胃腸疾患を引き起こす可能性があります

すぐに水を飲むと胃内圧が上昇し、胃の中の食べ物が消化される時間もなく小腸に入ってしまいます。さらに、水を飲むと胃液が薄まり、消化能力が弱まり、胃酸の殺菌にも役立ちません。

提案：

食べ物の消化は消化器官の消化液によって完了するため、食事の約1時間前に空腹時に水を飲むのが最適です。食事の1時間前に水を飲むと、十分な消化液の分泌が確保され、組織細胞の生理的水分量に影響を与えることなく消化と吸収を助けることができます。

朝食前の空腹時に水を飲む方が良いです。一晩眠ると、体は大量の水分を失い、血液はより濃くなります。起床後にコップ一杯の水を飲むと、水分が補給され、血液の粘度が下がり、血管の拡張が回復します。空腹時に温かい水を飲むのが最適です。フルーツジュース、薄いお茶、野菜ジュースなどの軽い飲み物を飲むこともできます。牛乳、豆乳、卵などは空腹時に摂取せず、食中または食後に摂取してください。

◆ 夕食後に散歩する

害：消化不良

理由：満腹になると、食べ物の消化吸収を確実にするために、腹部の血管が拡張して鬱血します。百歩歩くと運動量が増えるため、消化管による栄養の吸収に影響します。

提案：

食後に100歩歩くことは、活動量が少ない人、長時間デスクワークをする人、太りすぎの人、胃酸の分泌が過剰な人に適しています。食後には歩かないでください。これは主に体質が弱く、体が虚弱な人、特に胃下垂などの病気にかかっている人に当てはまります。食後には歩かないだけでなく、10分間横になる必要があります。

不適切な運動も胃や胆嚢に悪影響を及ぼす可能性があります。たとえば、激しい運動は体全体の血液の分配を乱し、胃腸の運動を弱め、さまざまな消化液の分泌を大幅に減らし、消化器系を抑制状態にします。運動後に適切な休息を取らず、すぐに食事をしたり、冷たい飲み物を大量に飲んだりすると、消化不良、腹痛、下痢、嘔吐などの胃腸や胆嚢の病気を引き起こしやすくなります。

◆食後に濃いお茶を飲む

危険: 貧血

食後すぐにお茶を飲むと胃液が薄まり、食べ物の消化に影響を及ぼします。同時に、お茶に含まれるタンニン酸は、食べ物に含まれるタンパク質を消化しにくい凝固物質に変えてしまう可能性があり、胃に負担をかけ、タンパク質の吸収に影響を与えます。お茶にはタンニン酸が多く含まれており、これが食物中の鉄分と結合して腸での鉄分の吸収を妨げます。

タンニン酸はタンパク質と結合して収斂作用のあるタンニン酸タンパク質を形成し、腸の蠕動運動を遅くし、腸内での便の滞留時間を長くします。便秘を引き起こしやすくなるだけでなく、人体に有毒物質や発がん物質が吸収される可能性も高くなります。そのため、食後すぐにお茶、特に濃いお茶を飲まないでください。

◆ 食後はすぐに寝る

害：体重増加。

理由：オフィスワーカーの中には、満腹感と日中の仕事の疲れから夕食後に眠気を感じ、昼寝をする人がいます。食後すぐに寝ると胃への負担が大きくなり、体内に食べ物が蓄積されて肥満の原因になります。

推奨事項: 昼寝の場合でも、食後少なくとも 20 分待ってから就寝してください。

◆食後はすぐにシャワーを浴びる

害：消化不良

理由：食後に入浴すると、体表面の血流が増加し、それに応じて胃腸管の血流が減少し、胃腸の消化機能が弱まり、消化不良を引き起こします。

推奨事項：科学的に言えば、食事前の空腹時に洗わないでください。低酸素症や一時的な貧血を引き起こしやすくなります。また、食後すぐに洗うのも良くありません。食後1時間以上待つのが最善です。寝る前にお風呂に入ると、一日の疲れが取れて眠りやすくなります。

◆ 食後の運転

危険性: 操作ミスが発生しやすい

食後は消化の必要性から血液の大部分が胃に集中し、脳は一時的な虚血状態になります。この時に運転すると操作ミスを起こしやすく、交通事故の原因にもなります。したがって、食後1時間経過してから運転する方が安全です。