日常生活におけるブレンダーとジューサーは2つの異なるモデルであり、どちらも日常生活で非常に一般的です。しかし、多くの人がブレンダーとジューサーを簡単に混同しています。したがって、この2つが異なることを明確に理解する必要があります。ブレンダーは主に果物を混ぜることができるガラスカップであり、一部は主に果物やかき氷に使用されるプラスチックカップです。ジューサーは果物を分離するために使用されます。 ジューサーは果物の繊維を破壊します。栄養の観点から見ると、ミキサーで作った食品はジューサーで作った食品よりも栄養価が高く、果物の繊維を破壊しません。ジューサーで作った豆乳は、豆乳メーカーで作った豆乳と基本的に同じです。そのため、ジューサーには多くの機能があり、日常生活で使用されるジューサーはより包括的です。 ブレンダーには2つのタイプがあります。1つはガラスタイプで、果物などを混ぜるのに使用できます。果物の繊維成分を破壊することなく、果肉とジュースを混ぜ合わせることができるのが利点です。ミルクセーキなどを作るのにも使用できます。牛乳、バナナ、氷などを入れることができ、効果は非常に良いです。 2番目のタイプはプラスチックカップです(プラスチックカップは一般的に、悪いものから良いものの順に、ABS、PC、航空プラスチックの3種類に分けられます)。 利点:カップには最初のタイプと比較して余分なネットが付いているため、生豆乳を作るのに使用できます(飲む前に加熱する必要があります)。また、ジューサーのようにジュースと残留物を分離することもできますが、効果は少し悪くなる可能性があります。 欠点:氷を削りたい場合は、良いプラスチックカップを使用する必要があります。そうしないと、カップが壊れてしまいます。 フルーツを叩くときは、水を追加する必要があります。そうしないと、フルーツがカップにくっついて刃が当たらなくなります。 ジューサーは果肉からジュースを分離する機械ですが、果物の繊維を破壊します。飲むのはジュースで、繊維のほとんどは果肉の中にあり、もはや食べられません。さらに、ほとんどのジューサーはジュースと残留物を分離するのにあまり効果的ではなく、残留物はあまり乾燥していないため、大きな無駄が生じます。 スイカには水分が多く含まれているため、スイカをジュースにすると漏れが生じます。ほとんどの機械は適切に設計されていないため、機械の隙間からジュースが漏れてしまいます。 栄養の観点から見ると、ブレンダーで作ったものはジューサーで作ったものよりも栄養価が高いです。なぜなら、ブレンダーは果物の繊維を破壊しないからです。 ジューサーや豆乳メーカーで絞った豆乳は基本的に同じです。ただ、豆乳メーカーは、ジューサーで絞った豆乳は飲む前に加熱する必要があるのに対し、絞った後すぐに豆乳を飲むことができるので便利です。実際、豆乳は自分で調理するのが最善であり、沸騰させる必要があります。そうでないと有毒になります。 ジューサーには多くの機能があり、豆乳を作るだけでなく、新鮮な果物や野菜のジュース、肉のミンチ、チリパウダーの粉砕、さまざまな浸していない豆や氷砂糖の粉砕などにも使用できます。豆乳のほかに他の新鮮なフルーツジュースを飲むのが好きな人や、自分で料理をすることが多い人には、ジューサーがよい選択です。ジューサーは安価で機能も豊富です。毎日新鮮な豆乳を飲むだけでなく、セロリ、にんじん、トマトジュースを絞って飲むこともできます。料理をするときに便利です。 以上がジューサーとブレンダーの違いです。栄養学の観点から見ると、ブレンダーで作った食品はジューサーで作った食品よりも栄養価が高く、果物の繊維が破壊されることはありません。ジューサーには多くの機能があるため、日常生活におけるジューサーはより包括的で、日常生活でより一般的です。調理時にも便利です。 |
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