胃に最も有害な夕食の悪い習慣4つ

多くの人の意識的な習慣は間違っています。間違った食習慣は体に非常に有害です。今日、編集者は胃腸を傷つけるいくつかの間違った夕食の食習慣をリストしました。急いで次の記事を読んで詳細を学びましょう！

1. 夕食を真剣に考えすぎる

オフィスで働く人の多くは朝食と昼食を外食しており、家にいる高齢者は孫が家にいなかったり料理をするのが面倒だったりするため、手元にあるもので間に合わせなければなりません。

夕方になると、家族が集まり、たいていは盛大な食事をします。しかし、実際には、朝食と昼食は人の日中の状態に直接影響を及ぼし、夕食に気を遣いすぎるのはむしろ健康に悪いのです。

2. 遅い時間に食べる

調査によると、通常、48.7%の人が午後7時前に夕食を食べ、51.3%の人が午後7時以降に夕食を食べていることがわかりました。

臨時残業などの理由で夕食の時間が不規則な人もいますが、時間が経つにつれて胃腸に負担がかかり、胃の不調を起こしやすくなります。

3. 食べ過ぎと油の摂り過ぎ

「一日のうち、最も多く食べる食事は？」という質問に対して、朝食を選んだ人が9.1％、昼食が42.3％、夕食が48.5％となり、最も多く食べられる食事となった。

これには3つの理由がある

まず、夜は時間が多いので、料理をより豪華にすることができます。

第二に、一日の仕事を終えた後、人々は夕食時にリラックスし、より多く食べる傾向があります。

3つ目は、朝食や昼食を十分に食べられなかったと感じ、夜に栄養を補いたいと考えている人が多いことです。専門家は、この逆転した食習慣は必然的にさまざまな慢性疾患につながると述べています。

4. 頻繁に外食する

夕食の時間になると、街の通りや路地にあるレストランのテーブルを予約することが難しいことが多く、夜に外食することを好む人が増えています。

これらの人々は一般的に2つのカテゴリーに分けられます

理由の 1 つは、オフィスワーカーは社交的な約束事が多く、夕食時にそれを手配しなければならないからです。調査によると、正午に社交行事を企画する人はわずか13.4％で、夕食時に社交行事を企画する人は86.6％に上る。

昼食時間が非常に短いため、オフィスワーカーは急いで食事を済ませた後も仕事を続けなければならず、社交のための時間を割くことが困難になっています。さらに、社交には飲酒が伴うことが多く、昼に飲酒すると午後の仕事の質や効率に影響を及ぼします。

もう一つのカテゴリーは、一人暮らしで料理の仕方がわからなかったり、家に帰って料理するのが面倒で、外食が長く、塩分や油分の過剰摂取につながりやすい若者たちです。時間が経つにつれて、血圧や血中脂質濃度に異常が生じ、血管の内壁に永続的な損傷を引き起こします。

夕食に何を食べるか

1. 夕食の主食は必須

私の国の伝統的な食生活では、穀物が主食とされています。しかし、今日では食卓における主食の地位はますます弱まりつつあります。

主食は欠かせません。実際、主食がなければ食事は成り立ちません。夕食の主食は主に流動食となります。夕食の主食の量は、男性（男食）の場合は約2～3両（生食量）、女性（女食）の場合は約1～2両、高齢者（老食）の場合はお粥を飲むのが最適です。

2. 夕食には食物繊維と炭水化物が豊富な食品を選ぶ

夕食には野菜を2種類以上摂り、パスタの量は適度に減らし、粗い穀物を適度に摂るようにします。少量であれば魚を食べることもできます。

3. 脳を長時間使用する人は、記憶力を高めるためにアシルコリンを補給する必要があります。

メンタルワーカーのための栄養たっぷりの夕食レシピ：蒸しフナまたはベジタリアン焼き豆腐 100 グラム、冷やしたセロリまたはほうれん草 200 グラム、コーンミール蒸しパン、海藻スープ小鉢 1 杯、または紫米粥 1 杯。

4. 夜に果物、デザート、揚げ物を食べたり、アルコールを飲んだりしないようにする

夕食時にお酒を飲むのは健康に良くありません。夜にお酒を飲みすぎると代謝が悪くなります。また、アルコールの刺激で胃が休まらなくなり、睡眠の質が悪くなります。尿路結石を防ぐために、夕食には干しエビや骨付きの小魚など、カルシウムを多く含む食べ物は食べないでください。

おすすめの健康的な家族向けディナーレシピ

おすすめ

主食：蒸しケーキ（きび粉、白小麦粉、大豆粉、白砂糖、ナツメ）

おかず：ねぎ炒め2個（豚ロース、豚肉、玉ねぎ、調味料）

トマト入りスクランブルエッグ（トマト、卵、調味料）

ブロッコリー炒め（ブロッコリー、調味料）

スープ：蓮の実、ユリ、シロキクラゲのスープ（シロキクラゲ、蓮の実、ユリ）

推奨事項 2

主食：米

付け合わせ：豚バラ肉とレンコンの煮込み（リブでもバラ肉でもOK、生レンコン、調味料）

揚げ豆腐と黒豆の唐辛子炒め（豆腐のマリネ、黒豆の唐辛子、調味料）

付け合せ：クラゲミックス（クラゲ、エノキ茸、キュウリの千切り、調味料）

スープ：ガイツァイスープ（ガイツァイ、干しエビ、調味料）

結論：上記の紹介を読んだ後、どの夕食の習慣が体に有害であるかを誰もが知っておくべきだと思います！編集者が夕食に推奨する食べ物もいくつかあるので、それらについても知っておく必要があります！