日常生活において、肥満は非常に厄介なものであり、痩せすぎも非常に厄介です。痩せていると、体調が悪くなり、免疫力が低下し、病気にかかりやすくなります。長期間体重が増えないのは、胃腸の吸収が悪いことが原因である可能性もあります。健康的に体重を増やす方法はたくさんあります。まず、適度な食事と休息に注意し、運動にもっと注意を払う必要があります。 健康的に体重を増やすにはどうすればいいですか? 体重を増やすには、少量ずつ頻繁に食事を摂りますが、一食あたりの量を増やさないでください。痩せた人は胃腸の働きが弱いことが多いため、一度に食べ過ぎると効果的に吸収されず、胃腸への負担が大きくなり、消化不良を引き起こします。 1日の食事回数を4~5回に変更できます。 食べ物は消化しやすく、高タンパク質、高カロリーであるべきであり、鶏肉、魚の切り身、緑の野菜、ナマコ、バター、クリームなど、さまざまな栄養素の摂取を段階的に徐々に増やす必要があります。 食欲を刺激したいものを食べましょう。 「体重増加」計画の初期段階では、長い間低迷していた食欲を刺激するために、食べたい料理をいくつか選ぶことができます。美しい写真が掲載された特別な料理本を数冊購入し、さまざまな方法でさまざまな種類のおいしい料理を作り続けることをお勧めします。 健康的に体重を増やす方法 必要に応じて、適量のビタミンや微量元素を補給したり、サンザシ丸、辰砂楊味丸など、脾臓や胃を調整する漢方薬を服用したりすることもできます。夜に食べ過ぎないでください。そうしないと、胃への負担が増えます。 脂肪の摂取量をコントロールするように注意してください。これは体重増加の原因にはなりませんが、冠状動脈性心疾患などの病気を引き起こし、身体のさまざまな栄養素の吸収と利用に深刻な影響を及ぼします。 分析する 原材料を選ぶ際には、人間にとって欠かせない3つの食品栄養素であるタンパク質、脂肪、炭水化物の3大栄養素の選択と配合比率に注意する必要があります。実験によれば、健康で痩せた人の場合、1日の総エネルギー摂取量の60%は炭水化物から、15%はタンパク質から、25%は脂肪から摂取すべきであることがわかっています。 タンパク質の選択は、可能な限り完全なタンパク質に基づくべきであり、動物性タンパク質が最適です。動物性タンパク質は人間のタンパク質と組成が似ているため、植物性タンパク質よりも吸収率が高くなります。大豆タンパク質も完全タンパク質ですが、女性のエストロゲンに似た作用があり、「植物性エストロゲン」とも呼ばれる大豆イソフラボンが一定量含まれています。 体重を増やしたい人にとっては、筋肉の成長を助ける男性ホルモンの分泌を妨げるため、適していません。他の種類の植物性タンパク質は、含まれる必須アミノ酸の種類が限られているため、タンパク質補給の目的を達成するには複数の組み合わせが必要です。こうすると他の物質の利用効率が下がるので、体重を増やしたい人は動物性タンパク質を多く摂取するべきです。炭水化物の選択も非常に重要です。 3大熱源のうち、炭水化物の寄与が最も大きく、炭水化物が供給するエネルギーは人体に必要なエネルギーの約2/3を占めます。人体に必要なカロリーを供給するほか、細胞膜の形成など、人間のタンパク質合成の主原料でもあります。 しかし、痩せている人が体重を増やしたいという客観的な生理学的欲求に基づくと、炭水化物を選択する際にはデンプン多糖類に重点を置くのが最善です。 3種類の炭素 水和化合物の中では、単糖類の利用率が最も高く、消化することなく人体に直接吸収され、次に二糖類が続きます。 米や小麦粉など、私たちの毎日の主食であるデンプンは、その主成分が人体の酵素によって加水分解されて単糖類になります。デンプンは高分子化合物ですが、ショ糖は二分子化合物であるため、人体ではデンプンよりもショ糖の方が消化・吸収されやすいのです。一般的に、ショ糖は人体に摂取されてから 10 分以内に血液中に入ります。体重を増やしたい場合、筋肉を増やすだけではだめです。ある程度の皮下脂肪と筋間脂肪も必要です。 グリコーゲンが脂肪に変換されることに加えて、植物油、クルミ、松の実などの脂肪を多く含む食品を直接摂取すると、脂肪の吸収と蓄積を助けます。人間の健康のためには、ほとんどの植物油や深海魚の脂肪など、太るだけでなく健康効果もある不飽和脂肪酸を豊富に含む食品をもっと摂取することが推奨されます。調理方法にも注目してください。 |
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