栗を食べるのが好きな人は、栗に含まれる栄養価をよく理解しているはずです。また、栗は多くの人にとって美味しいものです。そのため、どのような形で現れても、栗はほとんどの人に人気があります。栗には特別な物質が含まれているため、栗をたくさん食べると胃や脾臓を強くするのに役立ちます。親は皆、子供たちにもっと適切な栄養を摂ってほしいと願っています。子供たちは栄養補給のために栗を食べることはできるのでしょうか? 子供は栗を食べても大丈夫ですか? 栗の栄養価は良質なタンパク質に似ています。栗を食べると栄養が補給され、免疫力が向上し、抵抗力が高まり、赤ちゃんの脳と神経系の健全な発達に貢献します。 栗はカルシウムを補給できるだけでなく、赤ちゃんの骨の健全な成長を助けます。しかし、赤ちゃんの胃腸管は未発達であり、栗には食物繊維が豊富に含まれているため、栗を食べるとすぐに満腹感を覚え、消化不良や胃腸閉塞を引き起こしやすくなります。 また、赤ちゃんの喉はまだ完全には発達しておらず、栗の大きさは赤ちゃんの喉に比べて比較的大きいため、栗をそのまま赤ちゃんに与えると、赤ちゃんの喉や気管支を詰まらせる可能性が非常に高くなります。したがって、親は赤ちゃんに栗を与えるときは注意する必要があります。赤ちゃんは食べ過ぎたり、注意しながら食べたりしないでください。ただし、赤ちゃんに口腔内潰瘍や口内炎などの症状がある場合は、栗を適切に食べることができます。栗にはリボフラビンが豊富に含まれているため、口腔内潰瘍のある人の傷の治癒を助けます。 もちろん、栗にカビが生えている場合は、食べると中毒を引き起こすので食べてはいけません。栗を買うとき、母親は果肉の白や金色を盲目的に追求する必要はありません。それは単に品種の問題なのです。揚げたり調理したりした後、肉の真ん中が茶色くなっても、味が変わらない限り人体に無害です。 しかし、生の栗は一般的に劣化して腐りやすいので、カビが生えたり腐ったりした栗を子供が食べないように母親は注意する必要があります。 また、脾臓や胃の熱、便秘や膨満感、リウマチのある子供は栗を食べてはいけないことも覚えておく価値があります。 赤ちゃんに栗を食べさせる方法 栗はおいしくて栄養価も高いです。スープによく使われ、炒め物、蒸し物、煮物、焼き物にも適しています。しかし、赤ちゃんが栗を食べすぎるのはよくありませんし、あまり複雑な調理法で調理された栗を食べるのもよくありません。 △ひき肉と栗と菜の花のお粥 材料:米50グラム、赤身肉と菜種適量、栗1~2個、豚骨スープ煮。 練習する: 1.お米を洗って30分ほど浸します。 2.豚肉を細かく切り、水で茹でます。 3.栗を洗って茹で、皮をむいて細かく砕きます。 4.菜種の若い葉を水で茹でて細かく切ります。 5.豚骨スープに米、ひき肉、栗を入れ、弱火でとろみが出るまで煮込み、刻んだ菜種を加えてさらに10分ほど煮る。 効能:栗にはリボフラビンが含まれており、定期的に食べると、長期間治りにくい子供の口腔内潰瘍に非常に効果的です。お粥には塩分が含まれていないため、栗の甘さが赤ちゃんの食欲を増進し、赤ちゃんが食べ物を消化するのを助けます。 △栗粥 材料:お粥小鉢1杯、栗3個、上塩適量。 練習する: 1.栗を洗って皮をむき、刻みます。 2.鍋に水を入れて火にかけ、栗を入れて煮ます。 3.お粥を加えて混ぜ、火が通るまで炒めます。精製塩を少し加えて軽く塩味をつけてから与えてください。 注意:栗は皮をむいてよく茹でてください。与えるときはスプーンの背で潰してください。このお粥は生後7ヶ月以上の赤ちゃんに適しています。 効能:この料理は、タンパク質、炭水化物、各種ビタミン、ナイアシンなどの栄養素が豊富で、乳児の下痢、口角炎、舌炎、口唇炎などのリボフラビン欠乏症の発生を効果的に予防できます。 |
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