蓮の葉団子の餡のレシピ

餃子作りは、インゴットに似たかわいい形をしているので、とても楽しいアクティビティです。さらに、餃子はおいしいです。さまざまな材料を使用しておいしい餡を作ることができ、餃子の味はとてもさっぱりしています。たとえば、野菜を詰めた餃子は最も栄養価が高いです。人々はさまざまな一般的な野菜を使って餃子を作るのが好きです。蓮の葉の餃子の詰め物のレシピを見てみましょう。

原材料：

餃子の皮（テイクアウト）、肉餡、生姜、キャベツ、玉ねぎ、食用油、塩、コショウ、アワビ汁、薄口醤油、五香粉、ごま油、料理酒、チキンエッセンス。

方法1:

1. 生姜をみじん切りにし、キノコを温水に浸してみじん切りにし、肉の詰め物を加えます。

2. キャベツの半分をみじん切りにします。別の容器に入れて塩をふり、砂から水を切り、絞って水気を切ってから肉の詰め物に入れます。

3. 餡に塩、チキンエッセンス、コショウ、五香粉、アワビソース、醤油、ごま油、料理酒を加えます。

4. 熱したフライパンに油を注ぎ、みじん切りにした玉ねぎのスライスをフライパンに入れて中火で玉ねぎの油がなじむまで炒め、フライパンから取り出します。油を強火で熱し、詰め物の上に注ぎます。

5. フィリングを均一に混ぜます。餃子を作ります。餃子を作ります。 3回開ければ終わりです。

方法2:

1. チャイブと蓮の葉を刻んで置いておきます。

2. 2 番目のステップでは、フライパンに適量の油を注ぎ、油を熱します。マリネした魚を両面が黄色になるまで揚げ、取り出して脇に置きます。

3. 3番目のステップでは、油を熱し、準備しておいたニンニク、ショウガのスライス、束ねたネギをフライパンに入れて、香りが出るまで炒めます。次に、洗って刻んだキノコを注ぎ、柔らかくなるまで炒めます。次に、さいの目切りにしたトマトを注ぎ、汁が出るまで炒めます。途中でトマトソースを加えることもできます。

4. 水を沸騰させて餃子を入れます。再び沸騰したらお召し上がりください。

方法3:

1.まず、エビの皮とネギを細かく切ります。購入した肉をボウルに入れて約15分間マリネします。少量の塩、十三のスパイス、刻んだエビの皮、刻んだネギ、適量の濃い醤油を加えて肉に色をつけ、均一にかき混ぜます。

2. レンコンを洗って細かく切り、少量の塩を加えてレンコンから水分を吸い取り、清潔なガーゼで水を絞ります。

3. レンコンから水分を絞り、漬け込んだ肉に加えます。少量の食用油と適量の塩を加えてよく混ぜます。餃子の餡の完成です。

4. 餃子の皮は自分で作ることも、直接外で購入することもできます。ただし、蒸し餃子を作るときは、自分で餃子の皮を作ることをお勧めします。餃子の皮は薄く、好きな形に包むことができます。餃子がまな板にくっつかないように、まな板の上に小麦粉を敷きます。

5. 餃子を包んだら、鍋に入れて15分ほど蒸します。