現代人は生活の中で楽しさや喜びを重視しており、食べ物に関しても幸せな気分を味わうために自分で作りたいと思う人が増えています。たとえば、ポップコーンはさまざまな場所で人々に親しまれている非常に人気のある珍味です。ポップコーンの作り方は比較的簡単です。その中でも、エアフライヤーを使ってポップコーンを作るのはとても人気があります。エアフライヤーでポップコーンを作る方法を見てみましょう。 方法1: 1. 油はスプーン一杯分だけ使用し、コーンの粒は入れすぎないようにしてください。写真の量は、映画館のポップコーン1カップ分くらいです。 2. 弱火にしてフライパンに油を均等に入れます。 3. トウモロコシの粒を注ぎ、各粒が油で覆われ、均等に広がっていることを確認します。 4. 中華鍋より少し小さい蓋でトウモロコシの粒を覆います。 5. 約 30 秒後、トウモロコシの粒がはじけて、白い部分のようなポップコーンが出てきます。このとき、焦げ付かないように中華鍋を揺すり続けます。 6. トウモロコシが全部弾けたら火を止めます。 7. 砂糖はすぐに加えます。数分待つと風味が失われます。 8. 砂糖を加えたらすぐにかき混ぜます。そうしないと、砂糖が鍋にくっついてしまいます。 9. おいしいポップコーンが完成し、家族と一緒に楽しむことができます。 方法2: 1. トウモロコシの粒に砂糖と油を混ぜます。 2. よく混ぜます。 3. 混ぜたトウモロコシの粒をベーキングラックに注ぎます。 4. ベーキングバスケットをエアフライヤーにセットします。 5. 「カスタム メニュー」を開始し、温度を 240 度、時間を 10 分に設定します。 6. 完璧に調理されています。 方法3: 1. 鍋をきれいにしてペーパータオルで拭き、トウモロコシを鍋に注ぎます。 2. サラダ油を注ぎ、ヘラでかき混ぜてとうもろこしに油がまんべんなく行き渡るようにします。蓋をして強火で2~3分ほど焼きます。パチパチという音が聞こえたら中火にし、パチパチという音がしなくなるまで焼き、火を止めます。 3. 蓋を開け、粉砂糖またはグラニュー糖をふりかけ、ヘラで均一に混ぜるか、蓋をしっかりと押して鍋を振って砂糖を混ぜてからお召し上がりください。 ヒント 1. ポップコーンは最高温度で作らなければなりません。温度が低すぎると、ポップコーンが弾けにくくなります。 2. ポップコーンがはじけるスペースを十分に残して、トウモロコシの粒を入れすぎないようにします。 3. 揚げたポップコーンをより香ばしくするために、植物油の代わりにバターを使うこともできます。 |
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