現実世界では、心筋梗塞は比較的よく見られる心臓病です。めまい、頭痛、胸の圧迫感、呼吸困難などを引き起こしやすく、動悸、体の抵抗力の低下などにもつながりやすいため、タイムリーな治療が必要です。薬を時間通りに服用するだけでなく、食事や日常生活にも注意を払う必要があります。血液を豊かにする食べ物を多く食べ、脂っこい食べ物は避けてください。 心筋梗塞の際にはどのようなことに注意すればよいでしょうか? 心筋梗塞の患者は、危機的な時期を過ぎた後は、良い気分を保ち、医師の処方どおりに薬を服用し、休息に留意し、自分自身の健康管理をしっかり行うほか、日常の食事や栄養面でも以下の点に注意する必要があります。 1. 総カロリー摂取量をコントロールする。臨床データによると、心筋梗塞の患者の多くは太りすぎまたは肥満です。心臓の周囲に脂肪が多すぎると心筋が圧迫され、心筋機能がさらに弱まります。したがって、体重を管理するには、食事の総カロリーを制限する必要があります。休息時の1日のカロリー摂取量は、体重1キログラムあたり25〜30kcalにする必要があります。 2. ビタミンCと微量元素を補給します。ビタミンCは血管の弾力性と強度を高め、出血を防ぐだけでなく、傷の治癒を促進します。ビタミン C が豊富な食品は主に野菜や果物で、特にキウイ、柑橘類、イチゴ、新鮮なナツメなどが挙げられます。微量元素のうちヨウ素とマグネシウムは、血清コレステロールを下げ、血管壁へのコレステロール脂質とカルシウム塩の沈着を減らし、動脈硬化性病変の形成を遅らせる上で重要な役割を果たします。魚、エビ、昆布、クラゲ、海藻などの魚介類にはヨウ素が多く含まれており、毎日の食事で交互に食べることができます。マグネシウムは心筋の興奮性を高めることができます。体内のマグネシウムが不足すると、心拍リズム障害、胸の圧迫感、息切れが起こり、冠状動脈の血流が影響を受け、さらに心筋虚血と低酸素症を引き起こします。これは病変のある心筋に非常に有害であり、病気の再発を引き起こす可能性もあります。マグネシウムは緑の葉野菜に高濃度で含まれています。 3. 低脂肪、低コレステロール食:大豆油、コーン油、ピーナッツ油、ゴマ油、菜種油などを日常の食用油として使用します。これらの植物油には不飽和脂肪酸が多く含まれており、コレステロールは含まれていません。動物性脂肪やコレステロールを多く含む動物の内臓の過剰摂取は避けてください。同時に、大豆製品をもっと食べるようにし、1日の総コレステロール摂取量を300 mg以下に抑える必要があります。 4. 塩の量を制限します。食卓塩の主成分はナトリウムです。過剰なナトリウム摂取は、さまざまな血圧上昇物質に対する血管の感受性を高め、小動脈のけいれんを引き起こし、血圧を上昇させる可能性があります。ナトリウムには強力な吸水作用もあります。実験によると、1グラムの塩には200〜250ミリリットルの水分を運ぶことができることがわかっています。塩を多く摂取すると、血液量が増え、心臓への負担が直接的に増加します。世界保健機関は、健康な成人は1日あたり6グラムの塩を摂取することを推奨しています。したがって、心筋梗塞の患者は1日あたり4グラム未満の塩分を摂取する必要があります。漬物、発酵豆腐、塩味のベーコン、保存卵など、塩分の多い他の食品は食べないか、食べる量を減らすのが最善です。 5. 食事は少量ずつ頻繁に摂り、柔らかいものを食べましょう。心筋梗塞患者は血液循環機能が低下しているため、胃腸粘膜のうっ血、消化液の分泌低下、消化機能の低下、食欲不振などを起こしやすくなります。したがって、脱脂乳、ヨーグルト、お粥、もち米とナツメのお粥、麺類、うどん、ワンタン、軟飯など、半流動食や消化しやすい柔らかい食べ物を食べるのが最適です。同時に、一食あたりの摂取量は多すぎてはいけません。1日に4~5回に分けて食べるのが適切です。そうでなければ、腹部膨張により腹部臓器への血流が相対的に増加し、それが反射的に冠動脈の血流を減少させ、狭心症、心拍リズム障害、心不全を引き起こしたり、心筋梗塞の程度を悪化させたり、突然死を引き起こすこともあります。さらに、食物繊維の摂取量を増やすと、便の量が増え、便が柔らかくなり、腸の蠕動運動が促進され、便秘を防ぐことができるため、粗い穀物、ジャガイモ、果物も食べる必要があります。 便秘は心臓病患者にとって大敵です。排便時に腹圧が上昇し、心臓に戻る血液量が増えるからです。また、息を止めて力を入れると、心臓の酸素消費量が増えます。臨床現場では、便が硬く乾燥しているために排便時にいきみ、心筋梗塞の患者が突然死亡するケースも珍しくありません。 そのため、事故を防ぐために腸を開いたままにしておく必要があります。患者はバナナ、ナシ、柑橘類などを食べることができます。さらに、刺激性のある食べ物、タバコ、アルコールはすべて避けてください。 |
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