どんなマンゴーが美味しいですか？

マンゴーは皆さんにとってとても馴染みのある果物です。別名、香貝、蜜王子、蒙果とも呼ばれています。夏はマンゴーが熟す季節です。この時期はマンゴーが最も美味しい時期でもあります。この時期には多くの人がマンゴーをたくさん買います。マンゴーを選ぶときには、いくつかのヒントがあります。これらのヒントをうまく活用して初めて、甘くてジューシーなマンゴーを選ぶことができます。

1. マンゴーの大きさ

マンゴーは小さすぎて果肉があまりありません。

大きすぎるマンゴーは小さいものほど甘くありません。

選ぶ際には大きすぎるものではなく、中くらいのサイズで十分でしょう。

2. マンゴーの色

ほんのり赤みがかったもの、黄金色、濃い黄色など、さまざまな色があります。

黄金色のものは生のものより少し甘く、濃い黄色のものは熟して甘いです。

今すぐ食べたい場合は、濃い黄色のものを選ぶとより美味しくいただけます。

3. マンゴーの感触

硬すぎるものは明らかに生です。

マンゴーを選ぶときは、手で触ってみてください。硬すぎず、柔らかすぎなければ良いマンゴーです。

4.

マンゴーの重さ

マンゴーは実はとても重いです。サイズは小さいですが、とても重いです。

買うときは、水分が多いので、必ず重いものを選んでください。

軽い場合は、もう少し時間がかかります。

5. マンゴーの新鮮さ

新鮮なマンゴーを選びたいなら、マンゴーの皮の色が濃いかどうかを確認する必要があります。

マンゴーの根の周りはとてもきれいですか?

マンゴーの効能

1. 嘔吐をやめる。

マンゴーを食べると胃腸を浄化する効果があり、乗り物酔いや船酔いに対する制吐効果もあります。

2. 抗がん作用。

現代の食事療法によれば、マンゴーにはビタミンAが大量に含まれており、抗がん作用や抗癌作用があるそうです。

3. 肌を美しくする

マンゴーにはビタミンが豊富に含まれているため、定期的に食べると肌に潤いを与えることができます。

4. 抗菌・抗炎症作用：

マンゴーの未熟な果実、樹皮、茎は、黄色ブドウ球菌、大腸菌などの殺菌効果があります。マンゴーの葉の抽出物にも、黄色ブドウ球菌や大腸菌の殺菌効果があり、人間の皮膚や消化管の感染症を治療することができます。

5. 抗がん作用と抗がん作用：

マンゴー果実には、抗癌薬理作用のあるマンゴーケトン酸やイソマンゴーアルコール酸などの三酢酸やポリフェノール化合物が含まれています。また、マンゴージュースは胃腸の運動性を高め、便が結腸内に留まる時間を短縮する効果もあります。したがって、マンゴーを食べることは大腸がんの予防と治療に非常に有益です。

6. 去痰および咳止め：

マンゴーに含まれるマンギフェリンには、病気を治したり咳を和らげたりする効果があり、咳、痰、喘息などの症状に補助的な治療効果があります。

7. コレステロールとトリグリセリドを減らす：

マンゴーに含まれるビタミンCの量は、一般的な果物よりも多く、56.4〜98.6mg％です。マンゴーの葉にもビタミンCの含有量が多く、加熱や加工をしても含有量が失われません。マンゴーを定期的に食べると、体内のビタミン C の消費を継続的に補充し、コレステロールとトリグリセリドを減らし、心臓血管疾患の予防と治療に役立ちます。