飲酒は今や食卓で欠かせないものとなっています。家族の集まりでも仕事の都合でも、雰囲気を盛り上げるために飲酒は必要です。時間が経つにつれて、飲酒者はどんどん太っていき、特にお腹が目立つようになります。これを「ビール腹」と呼びます。 飲酒により体重が増えたことに気づいたら、適時に運動をしましょう。体重を減らすだけでなく、体力も強化できます。同時に、飲酒回数と量を減らして、問題を根本的に解決しましょう。 最新の研究によると、飲酒で太る原因はアルコールのカロリーだけではないようです。アルコールは体内の脂肪燃焼を抑えるだけでなく、食欲を増進し、内分泌機能にも影響を与えるため、脂肪の消費が減り、筋肉が減ります。その結果は予想どおり、お腹は大きくなりますが、筋肉は減ります。 アルコール1グラムは7キロカロリーに相当します。昔は、アルコールを飲みすぎると脂肪に変わると考えられていましたが、これは事実ではありません。アメリカ臨床医学ジャーナルに掲載された最新の研究によると、アルコールの約5%のみが脂肪に変換されますが、飲酒後は体の脂肪消費が73%減少します。つまり、体は脂肪の燃焼をやめ、アルコールを燃料として使い始めます。 ここから、人間の体は非常に適応力があり、脂肪を消費することなく豊富にある燃料を利用することが分かります。 体重を減らしたいなら、できるだけ飲まないでください。どうしても飲まなければならない場合は、飲む量を減らしてください。飲む量を減らすだけでなく、食べ物の摂取量もコントロールする必要があります。減量自体が自分への挑戦です。減量が負担だと感じたら、諦めたほうがいいでしょう。忍耐力と自信がない人は、減量するために外部からの指導と励ましが必要です。 1日3食の食事に関する推奨事項 1. 食事時間:朝食は7:00~9:00、昼食は11:30~12:00、夕食は18:00~20:00の間にとります。 2. 1日3食のエネルギー比率は4:4:2です 3. 食事に 15 分以上かかる場合は、ゆっくり噛み、一口ごとに少なくとも 15 ~ 20 回噛む必要があります。 4. 食事の時間と場所を決めて、食べることに集中し、他のことは何もしないようにしましょう。 5. 3食を時間通りに食べ、80%満腹になるまで食べます。 6. 食べ方にはコツがあります。まずスープを飲み、次に冷たい料理を食べ、野菜を茹で、最後にご飯とおかずをゆっくり食べます。 7. 食事は主に野菜、果物、穀物の芽から成ります。 8. 肉の摂取量を減らしましょう。どうしても肉を食べなければならない場合は、鶏肉や鴨肉よりも魚やエビのほうがよく、牛肉や豚肉よりも鶏肉や鴨肉のほうがよいです。 9. 食事選択の原則: 低糖、低塩、低脂肪、高繊維 (3 つの高繊維と 1 つの低繊維) 10. 調理スキル: 揚げ物、炒め物、揚げ物を減らす。茹でたり、蒸したり、焼いたり、煮込んだり、冷やして食べたりできます。 11. 3 段階の減量方針: 間食なし、夜食なし、甘い飲み物なし。 12. 「空腹」と「渇望」を区別することを学びます。 |
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