通常、食後は食べ物のせいで少し脂っこく感じ、胃に少し不快感を感じることがあります。だからこそ、この問題を軽減するために、誰もがさっぱりとした食べ物を食べたいのです。この時点でほとんどの人が果物を選ぶでしょうが、実はすべての果物が食後に食べられるわけではありません。体に害を与えないように、さまざまな果物の特性に応じて選択する必要があります。 梨は、新鮮でジューシーなだけでなく、栄養も豊富で、多くの人に好まれる果物です。研究によると、食後に梨を食べたり、熱い梨ジュースを一杯飲んだりすると、人体に蓄積された大量の発がん物質を排出するのに役立つことがわかっています。揚げ物や焼き物、ファーストフードを好む現代において、食後に梨を食べることは健康的なライフスタイルとして推奨されています。梨を食べることのその他の効能をご存知ですか? 清朝末期の医学書には、「梨は外から風を消し、内から悩みを和らげる」と記されていました。 生で食べると六腑の熱を清め、加熱して食べると五臓の陰を養います。春には梨をもっと食べたほうがいいでしょう。梨の栄養価: 梨の可食部 100 グラムあたり、エネルギー 167.5 キロジュール、タンパク質約 0.1 グラム、脂肪 0.1 グラム、炭水化物 9 グラム、カルシウム 5 ミリグラム、リン 6 ミリグラム、鉄 0.2 ミリグラム、プロビタミン A (カロチン) 0.01 ミリグラム、ビタミン B1 0.02 ミリグラム、ビタミン B2 0.01 ミリグラム、ビタミン C 4 ミリグラム、ナイアシン 0.2 ミリグラムが含まれています。 メリット1:食後に梨を食べると、体内の発がん物質を排除することができます。韓国の研究者らは、食後に梨を食べたり、熱い梨ジュースを一杯飲んだりすると、人体に蓄積された大量の発がん物質を排出するのに役立つことを発見した。研究者らは喫煙者を対象に実験を行い、4日間連続で毎日約750グラムの梨を食べてもらうよう依頼し、梨を食べる前と食べた後の尿中の多環芳香族炭化水素の代謝産物である1-ヒドロキシピレンの含有量を測定した。調査結果によると、喫煙や焼肉などにより体内に蓄積される強力な発がん物質である多環芳香族炭化水素は、梨を食べた後、特に加熱した梨ジュースを飲むと大幅に減少する可能性があるという。 効能2:咳を和らげ、痰を減らし、熱を消し、火を鎮める。栄養学の分野では、梨は天然ミネラルウォーターとして非常に有名な名前を持っています。水分が多く、残留物が少なく、ブドウ糖、フルーツ酸、鉄などの微量元素、食物繊維、ビタミンA、B、Cなどが豊富です。水分生成を促進して喉の渇きを癒し、咳を和らげて痰を減らし、熱を消して火を減らし、血液を養い、筋肉の成長を促進し、肺を潤して乾燥を取り除く機能があります。冬と春の発熱と内熱の患者に最適です。効果3:「春の季節病」を治療できる。梨には血圧を下げ、熱を取り、神経を落ち着かせる効果もあります。めまい、動悸、耳鳴りに悩まされている高血圧患者は、定期的に梨を食べることで症状を緩和し、「春の季節病」を効果的に治療することができます。 利点3: 消化を促進し、水分を補給します。梨には食欲増進、消化促進、利尿、緩下、解熱作用があり、高熱のときに水分と栄養を補給するのに使えます。 利点4: 噛むことは「歯の保護」として機能します。梨を食べると、サクサクした粒を噛むので、歯の間の歯垢を効果的に除去できます。専門家によると、梨を半分食べると歯垢の20%が除去でき、体に良いそうです。 効果5:酔いを覚まし、肝臓を保護する。梨はさわやかで、胃を癒し、二日酔いの緩和にも役立ちます。梨は甘いですが、カロリーが低いので、甘いものが好きだけど太るのが心配な人に最適です。梨を食べると胃を冷やして潤すことができます。特にお酒を飲む人にとっては効果的です。梨には肝臓を保護する効果がある糖分やビタミンが多く含まれているからです。 メリット6:保湿と風の除去。梨には乾燥を保湿し、風を取り除く効果があります。春の気候が乾燥すると、皮膚のかゆみ、口や鼻の乾燥、時には痰の少ない乾いた咳を感じることがよくあります。1日に1〜2個の梨を食べると、乾燥を和らげることができます。 梨の部位によって、体液の生成を促進し、乾燥を潤し、熱を取り、痰を解消し、喉の渇きを癒し、目の赤みや腫れ、消化不良を和らげるなど、さまざまな機能があります。梨の皮:心臓を清め、肺を潤し、体内の熱を減らし、水分の生成を促進し、腎臓を養い、陰を補充します。根、枝、葉、花には肺を潤し、痰を取り除き、解毒する効果があります。 梨の種子:腸内で溶解する不溶性繊維であるリグニンを含み、粘着テープのような膜を形成し、腸内でコレステロールと結合して体外に排出します。 |
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