スチームオーブンとオーブンの違いは何ですか？

諺にあるように、食べ物は人々の第一の必需品です。誰もが毎日食べる必要があります。さまざまな食べ物は食欲を満たし、お腹を満たすだけでなく、さらに重要なことに、人体に多くの栄養を与え、健康を確保することができます。したがって、すべての家庭には、鍋、フライパン、オーブンなど、おいしい料理を作るためのキッチン用品が必要です。それで質問ですが、スチームオーブンとオーブンの違いは何でしょうか?

1. スチームオーブンの動作原理

スチームオーブンの動作原理は、蒸し器とオーブンが別々になっている場合と同じです。加熱管を使用してベーキング用の熱を発生させ、外部の蒸気発生器を使用して水を加熱して蒸気にし、食品を調理します。スチームオーブンは 2 つの機能を 1 台のマシンに統合し、より多くの機能と利点を生み出します。例えば、スチームオーブンは、殺菌、解凍、発酵、スープ作り、洗浄、焼き、蒸し、柔らかくするなどの機能があり、多機能な機械で、スペースを節約し、料理をより美味しくします。

2. スチームオーブンの利点

1. キッチンスペースを節約する

ほとんどの家庭のキッチンスペースはそれほど広くなく、小さなアパートのキッチンはさらに狭くなります。小型のスチームオーブンは、キッチンのスペースを空けて電子レンジ、オーブン、ヨーグルトメーカーを置くのに役立ち、高温でかさばる殺菌キャビネットの代わりにもなります。

2. 強力な実用機能

スチームオーブンは、名前の通り、蒸すだけでなく焼くこともできます。また、発酵、解凍、殺菌などの多機能も備えており、調理の幅が広がります。Kaidu SR56B-FDスチームオーブンのやわらか焼き機能では、外はカリカリ、中は柔らかい北京ダックも作れます。また、食材と味を正確に合わせ、食材と温度と湿度を制御して水分の損失を防ぎ、味とビジネスの両方を考慮します。

3. 健康と安全が保証される

スチームオーブンは高温と蒸気で食品を加熱するため、食品の栄養素が保持されるだけでなく、食品本来の風味も保たれます。スチームオーブンを購入し、テイクアウトやジャンクフードを減らして、自分で料理をしましょう。スチームオーブンは、高温の漏れによるユーザーの火傷やスチームオーブンの周囲の物品の損傷を防ぐことができます。乾燥防止機能があり、温度と時間が臨界点に達すると、加熱電流を自動的に遮断できます。 Kaidu などの一部のスチームオーブンには、インテリジェントなチャイルドロック機能も備わっています。

3. スチームオーブンと家庭用オーブンの違い

スチームオーブンと教育用オーブンの最大の違いは、一般家庭用オーブンにはスチーム機能がなく、単機能であることです。スチームオーブンは、ベーキング以外にも、蒸し焼き、柔らかい焼き、その他のさまざまな機能を備えています。特にベーキング時には、いつでも蒸気を追加でき、蒸気のサイズを個別に調整できるため、非常に便利で、ベーキングチューブに損傷を与えず、耐用年数を延ばします。