羅漢果と煮込んだドクダミの効能

ドクダミの味があまり好きではない人もいるかもしれませんが、ドクダミの効能は絶対に否定できません。人間の健康に非常に有益です。ドクダミは水で煮て直接飲むだけでなく、羅漢果と一緒に煮ることもできます。味も良くなり、効果も良くなります。では、羅漢果と一緒に煮たドクダミの効果は何でしょうか？以下に詳しい紹介をさせていただきます。

ドクダミ（英名 HERBA HOUTTUYNIAE）は、中国薬局方に掲載されている生薬です。この生薬は、ドクダミ科の植物であるドクダミの地上部を乾燥させて作られます。茎や葉が茂り、花がたくさん咲く夏に花を収穫し、不純物を取り除いて天日で乾燥させます。

草本植物の特性: 茎は扁平で円筒形でねじれており、長さ 20 ～ 35 cm、直径 0.2 ～ 0.3 cm です。表面は茶色がかった黄色で、縦方向に複数の隆起があり、節がはっきりしており、下部の節には繊維状の根が残っています。茎はもろく、折れやすいです。葉は互生し、縮れてしわがあり、平らにするとハート形、長さ3～5cm、幅3～4.5cm、先端は次第に尖り、縁は全縁、上面は暗黄緑色から暗褐色、下面は灰緑色または灰褐色、葉柄は細く、基部は托葉と融合して鞘を形成する。花序は先端に穂状花序をなし、黄褐色である。潰すと魚臭くなります。

ドクダミは辛味があり、性質は冷たく、肺経に入ります。熱を清めて解毒し、腫れを鎮めて傷を治し、利尿を促進して湿気を取り除き、熱を清めて赤痢を止め、胃を強くして消化を助けます。肺膿瘍、傷、腫れと毒素、痔、血便、実熱、熱毒、湿気、急熱による脾臓と胃の熱蓄積の治療に使用されます。現代の薬理学的実験により、この製品には抗菌、抗ウイルス、免疫増強、利尿作用があることがわかっています。

ツルウリはウリ科の多年生つる植物の果実です。 [1] 別名、羅漢果、ニセゴーリー、軽果亀、金無敵、羅漢標、裸亀などとも呼ばれ、「仙人の果実」とも呼ばれる。葉はハート型で、雌雄異株。夏に花を咲かせ、秋に実をつける。羅漢果は主に広西チワン族自治区桂林市永福県龍江郷、龍勝、白首鎮で生産されています。永福県と龍勝県は羅漢果の故郷で、栽培の歴史が長いです。永福は羅漢果栽培300年以上の歴史があり、龍勝県は羅漢果栽培200年以上の歴史があります。中国の羅漢果の90％は永福県と龍勝県で生産されています。羅漢果は桂林の貴重な特産品であり、国が最初に認可した薬用・食用素材の一つです。主な効能は咳止め、痰の減少です。この果物は栄養価が高く、ビタミン C (新鮮な果物 100 グラムあたり 400 ～ 500 mg) のほか、配糖体、果糖、ブドウ糖、タンパク質、脂質などが豊富に含まれています。