毎年清明節の頃は桑の実が熟す季節です。桑の実は特に甘くておいしく、動脈硬化を防ぐ効果があります。しかし、摘んだ後の桑の実は保存期間が比較的短いため、できるだけ早く使用しないと腐ってしまいます。桑の実を頻繁に食べられるように、多くの人は乾燥させて乾燥桑の実にします。では、1日にどれくらいの乾燥桑の実を水に浸す必要がありますか? 1日に何個の乾燥桑の実を水に浸す必要がありますか? 水に浸した乾燥した桑の実の大きさは様々で、消費される粒の数も異なります。 大きな乾燥した桑の実は長さ約1.5cmです。1日あたり約25個を水で割って飲み物を作ることができますが、小さな桑の実や砕いた桑の実は状況に応じて約50個で飲み物を作ることができます。その中で、凍結乾燥した桑の実の長さは最も長く、一般的に生の桑の実の長さとほぼ同じです。このような桑の実は重量が軽く、約30個を水に浸すことができます。 2乾燥桑の実を食べ過ぎるとどうなりますか? 1. 桑の実は乾燥していて冷たい性質があり、食べ過ぎると冷え性になりやすく、下痢や風邪をひきやすくなります。そのため、1日の摂取量は適切な範囲に抑える必要があります。 2. 乾燥桑の実は糖分、セルロース、タンパク質を多く含んでいるため、食べ過ぎると消化不良を起こしやすくなります。 3乾燥した桑の実を水に浸す方法 1. カップに長い桑の実を7~8個入れ、適量の熱湯を注ぎ、すすいでかき混ぜます。 2. 桑の実を洗った水を捨て、沸騰したお湯を約400ml注ぎます。 3. 蓋をして5分ほど置いてから桑の実水を飲むことができます。 4. 味付けに氷砂糖を少量加えてもよいでしょう。 4 乾燥した桑の実は浸す前に洗う必要がありますか? 乾燥した桑の実は、浸す前に洗うのがベストです。 桑の実は小さな実でできているため、隙間が多く、砂や食べられないものが入り込みやすいです。洗うことで砂やほこりを落とすことができ、殺菌効果もあるので、乾燥した桑の実の表面に細菌が付着するのを防ぐことができます。 |
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