白ワインと桃は一緒に食べられますか？

桃は果物の一種です。桃には多くの種類があり、種類によって味が異なります。桃の中には甘いものもあれば、酸っぱいものもあります。しかし、桃にはタブーがあります。誰もがお酒を飲んだことがあると思います。桃は白ワインと一緒に食べてはいけないと言う人もいますが、この意見に反論する人もいます。では、白ワインと桃は一緒に食べてもいいのでしょうか？

桃はお酒を飲んだ後に食べても悪影響はありません。桃は低血糖症の人や口が乾いて喉が渇いているときに適しています。低カリウム血症、鉄欠乏性貧血の人に適しています。肺疾患、肝疾患、浮腫の患者に適しています。食欲不振や消化力の弱い方に適しています。しかし、桃はもともと辛いので、あせも、毛嚢炎、うぶ病、顔面ニキビのある人は食べないようにしましょう。糖尿病患者はこれを摂取しないでください。桃はカメと一緒に食べてはいけません。腐った桃は食べてはいけません。そうしないと健康に害を及ぼします。

桃樹の幹から分泌される樹脂は、一般に桃樹脂と呼ばれ、接着剤などに使われます。これは多糖類で、加水分解するとアラビノース、ガラクトース、キシロース、ラムノース、グルクロン酸などが生成されます。食用になるほか、薬用としても使われます。止血、血和、気力増強の作用があります。

桃は「長寿桃」「仙女桃」とも呼ばれ、果肉が美味しいことから「世界一の果物」とも呼ばれています。桃の果肉には、タンパク質、脂肪、炭水化物、粗繊維、カルシウム、リン、鉄、カロチン、ビタミン B1 のほか、有機酸 (主にリンゴ酸とクエン酸)、糖 (主にブドウ糖、果糖、蔗糖、キシロース)、揮発性油が含まれています。新鮮な桃 100 グラムあたりには、水分が 88%、タンパク質が約 0.7 グラム、炭水化物が 11 グラム含まれており、カロリーはわずか 180.0 キロジュールです。桃は低カリウム血症や鉄欠乏性貧血の患者に適しています。

飲酒後に何を食べるべきか

1.バナナ：飲酒後にバナナを3本食べると、血糖濃度が上昇し、血中アルコール濃度が低下し、酔い覚めの目的を達成できます。同時に、動悸を和らげ、胸の圧迫感を解消できます。

2.セロリ：セロリに含まれる豊富なビタミンBはアルコールを分解し、飲酒後の胃腸の不快感や顔の赤みを和らげるのに非常に効果的です。

3.ヨーグルト：ヨーグルトは胃粘膜を保護し、アルコールの吸収を遅らせる効果があり、特に飲酒後の興奮状態を和らげるのに効果的です。

4.新鮮なブドウ：ブドウには酒石酸が豊富に含まれており、ワインのエタノールと反応してエステル物質を形成し、体内のエタノール濃度を下げ、酔いを覚ます効果があります。同時に、その酸味は飲んだ後の吐き気や嘔吐の症状を効果的に緩和します。飲酒前にブドウを食べると、酔いを効果的に防ぐこともできます。

5.グレープフルーツ: 新鮮なグレープフルーツを白砂糖と一緒に食べると、口の中のアルコール臭を消すのに非常に役立ちます。

6.蜂蜜: 蜂蜜には果糖、ブドウ糖、ビタミン C が豊富に含まれています。古くから酔いを防いだり二日酔いを解消したりする効果的な食品として使用されてきました。特に、ハチミツに含まれるブドウ糖は人体に直接吸収されやすく、アルコールを分解することができます。

7.トマトジュース：アルコールの分解を促進する特別な果糖が豊富に含まれています

アルコールを分解・吸収する効果のある飲み物を一度に300ml以上飲むと、飲酒後のめまいを徐々に解消することができます。実験により、トマトジュースを飲むことは生のトマトを食べることよりも酔い覚ましに効果的であることが確認されました。