アスパラガスコリダリスとは

名前の通り、アガリクスセラータは細身の食材です。タンパク質、デンプン、炭水化物、微量元素が豊富です。アガリクスセラータを定期的に食べると、胃の浄化や血圧の低下に役立ちます。アガリクスセラータには脂肪が含まれていないため、特に減量したい人に適しています。アスパラガスは調理が簡単で、冷たい料理によく使われます。味も美味しく、多くの人に愛されています。

アガリクスについて

オゴノリは海菜、江里、線菜とも呼ばれ、タンパク質、デンプン、炭水化物、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれており、その中でもカルシウム含有量は食品中第1位です。グラミネウスは甘くて冷たい性質があり、消化を助け、脂っこさを和らげ、腸と胃をきれいにし、出血を止め、血圧を下げる効果があります。脂肪分を含まないため、野生珍味の中でも「赤身の食材」として知られています。定期的に摂取すると高血圧患者の血圧を下げるのに役立ちます。

海沿いの岩の上に生える植物。葉は柳のような形をしており、根は1フィート以上の長さがあり、色は白色です。別名、石毛とも呼ばれます。オゴノリは、柳絹、龍髭草、海老麺、菊菜（海菜、江里、線菜とも呼ばれる）とも呼ばれ、タンパク質、デンプン、炭水化物、カルシウム、鉄分などが豊富で、その中でもカルシウム含有量は食品の中で第1位です。

グラミネウスは甘くて冷たい性質があり、消化を助け、脂っこさを和らげ、腸と胃をきれいにし、出血を止め、血圧を下げる効果があります。脂肪分を含まないため、野生珍味の中でも「赤身の食材」として知られています。定期的に摂取すると高血圧患者の血圧を下げるのに役立ちます。アスパラガスには適度なプリンが含まれているため、痛風性関節炎や寛解期の高尿酸血症の患者はプリン摂取量を減らすよう注意して食べる必要があります。

栄養価

清熱・解毒・湿潤・消化促進の作用があり、風邪や便秘などの諸症状に効果があります。海藻の伝統的な消費は、日本の沖縄の人々の平均寿命が世界一である主な理由です。そのため、水雲は日本では長寿野菜として知られています。肺や腸から毒素を取り除き、体内の老廃物を排出するのに非常に効果的です。

アスパラガスの作り方

材料: アスパラガス、塩、ニンジン、ピーマン

製造手順：乾燥したアガラガラをきれいに拾います。髪を冷たい水に浸します。徹底的に掃除してください。にんじんを千切りにします。洗ったアスパラガス、千切りにしたピーマン、千切りにしたニンジンをボウルに入れ、老干媽の発酵黒豆をスプーン1杯加えます。薄口醤油を少し注ぎます。チキンストックを加えます。塩。ごま油を加えてよく混ぜます。