腎臓病のライフスタイルケア

伝統的な中国医学には、病気に対する食事の禁忌という概念があり、膨大な実践によってこの観点も証明されています。もちろん、禁忌の食品があれば、適した食品もあります。腎臓病の場合、合理的で正しい食事は、腎臓病によって引き起こされる腎不全に良い影響を与え、糸球体への負担を軽減し、病状に良い影響を与えます。では、腎臓病患者の生活習慣をどのように調整すればよいのでしょうか。もちろん、まずは食事から調整する必要があります。

毎日の食事の原則

（１）低タンパク質、低リン食：タンパク質摂取の問題はほぼすべての腎臓患者が直面しており、タンパク質摂取量は病気の進行と回復に大きな影響を与えます。慢性腎炎の患者の場合、病気の初期段階または急性発作中に乏尿、浮腫、食欲不振などの特定の症状がある場合は、タンパク質摂取を適切に制御する必要がありますが、特に患者の体重が減少する場合は過度に制限しないでください。そうしないと、体の免疫に影響を与え、病気の回復に悪影響を与える可能性があります。一般的には、1日あたり体重1キログラムあたり1グラムのタンパク質を与えることが推奨されます。大量利尿後に浮腫が治まり、患者の症状が改善した場合は、大量利尿中に失われたタンパク質を補給するために、タンパク質摂取量を増やす必要があります。これは、特に慢性腎臓病型腎炎の患者に当てはまります。

（2）適切な炭水化物：慢性腎炎患者はタンパク質摂取を制限しているため、エネルギーは主に炭水化物から供給されます。したがって、体のエネルギー需要を満たすために、食事中の糖分の量を適切に増やす必要があります。さらに、十分な熱エネルギーの供給により、タンパク質の消費が減り、腎臓への負担が軽減され、消費された少量のタンパク質が組織の修復や成長、発達に十分に利用されるようになります。慢性腎炎の患者に適した食品としては、ライスヌードル、春雨、ジャガイモ、レンコンデンプンなどがあります。

（3）ナトリウム塩の制限：慢性腎炎の安定期にある患者の場合、浮腫などの慢性腎炎の一般的な症状が明らかでない場合は、塩分の多い食べ物を食べない限り、塩分の摂取を制限する必要はありません。患者が重度の浮腫、心不全、さらには高血圧性脳症を患っている場合、塩分の摂取を厳しく制限する必要があります。食卓塩を摂取しないだけでなく、ソーダクラッカー、アルカリ性小麦粉のパン、肉でんぶんなど、ナトリウムを含む他の食品も食べてはいけません。塩分や味の不足により患者の食欲に影響を与えないように、調理時には食卓塩の代わりに無塩醤油を使用することができます。患者の状態が改善し安定した後にのみ、塩分摂取量を徐々に増やすことができます。

（4）適切な水分摂取量：一般的に水分摂取量に制限はありませんが、多すぎてもいけません。特に明らかな浮腫や乏尿がある人は水分摂取に注意する必要があります。

（5）ビタミンと鉄の補給：慢性腎炎患者は、長期の病気、食欲不振、食事摂取量の低下により、ビタミンの摂取が困難な場合があります。したがって、慢性腎炎患者は、ビタミン欠乏症を防ぐために、新鮮な野菜や果物など、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンCが豊富な食品を摂取するように注意する必要があります。