陶器は電子レンジで加熱できますか？

現在、人々の生活水準はますます高くなり、技術は絶えず進歩しているため、多くの家庭が電子レンジを購入しています。電子レンジは、マイクロ波を使用して食品を加熱するツールです。また、非常に現代的な調理方法でもあります。冷たい食品を非常に均一に加熱でき、最も重要なことは、非常に高速であるため、非常に便利です。しかし、電子レンジに食品を入れる場合、食品を入れる材料にはいくつかの要件があることに誰もが注意する必要があります。現在、電子レンジ用の特別なプレートがあり、それを使用して食品を加熱できます。食品がセラミックプレートに入れられている場合、電子レンジで加熱することはできません。

陶器は電子レンジで使えますか？

現代人は迅速で便利なライフスタイルを好み、電子レンジは本当に時間を節約します。電子レンジを使って料理をする人もいますが、これは本当に便利です。しかし、私たちの知る限りでは、金縁のボウルや皿は電子レンジで使用してはいけません。電子レンジが作動しているとき、金や銀を含む元素が電子レンジと衝突し、爆発を引き起こすからです。

一般的に、使用可能な食器には、陶器、ガラス、プラスチック、紙製品、さらにはマイクロ波を通過できる草、柳、木で作られた食器も含まれます。ただし、使用する際は、より耐熱性の高い調理器具を選び、「電子レンジ対応」と表示されているものを選ぶのがベストです。特に調理に長い時間を要する料理の場合は、容器のひび割れや変形を防ぐために、調理器具を選ぶ際にはより注意する必要があります。電子レンジ対応と表示されていないガラス製または陶器製の調理器具を使用する場合は、調理器具をオーブンに入れて強火で約 20 秒間加熱してください。取り出したときに容器の表面が温かいと感じる場合は、その器具は熱を吸収する素材で作られており、耐熱性が低いため、電子レンジ調理には適していません。

ガラス製品を選ぶときは、金属模様や縞模様がないことを確認してください。そうでないと、調理中にアーク放電が発生し、破損する可能性があります。また、継続的な熱によってハンドルが外れないように、ハンドルとカップ本体が接着されているカップやポットは選択しないでください。プラスチック容器については、ガラス容器をテストする方法を使用して、電子レンジ調理に適しているかどうかをテストすることもできます。一般的に、プラスチック容器は、調理時間が短く脂肪分が少ない料理の解凍や調理に適しています。これにより、食品を調理した後、プラスチック容器が熱によって柔らかくなったり変形したりすることを防ぐことができます。また、ビニール袋やラップを選ぶ際には、「電子レンジ対応」と印刷されているものを選ぶようにしましょう。プラスチック製の調理用バッグを使用する場合は、シール部分が綿ロープまたはナイロン製で、蒸気が逃げられるようにシール部分の近くに切り込みを入れておく必要があります。