関節炎患者は、正しい健康的な食事に注意する必要があります。たとえば、日常生活では、さまざまな一般的な野菜や、トウモロコシ、ハトムギ、黒豆などの豆類など、植物性有機活性アルカリが豊富な食品をより多く食べることをお勧めします。これらの食品は、関節炎患者に適しています。 1. 植物性有機活性アルカリを豊富に含む食品を多く摂り、肉を減らして野菜を多く摂りましょう。チャマグには植物性有機活性アルカリが豊富に含まれており、体内の酸性物質を素早く排除し、体液の酸塩基バランスを実現し、関節炎を予防し、維持することができます。 2. 野菜の中では、レンコンの抗酸化能力が最も強く、次いでショウガ、菜種、ササゲ、サトイモ、ニンニク、豆、ブロッコリーなどが続きます。果物の中では、サンザシの抗酸化能力が最も高く、次いでグアバ、キウイ、桑の実、イチゴ、ミカン、オレンジ、レモンなどが続きます。これらの果物の抗酸化能力は上記の野菜よりもさらに高いため、変形性関節症の患者は日常生活でこれらをより多く食べることを選択することをお勧めします。 4. 主食および豆類の選択:大麦、そば、もち米、白米、キビ、ハトムギ、トウモロコシ、黒豆、レンズ豆、小豆、大豆およびその製品。 5. 肉、卵、牛乳の選択肢:赤身豚肉、スペアリブ、牛骨スープ、牛肉、犬肉、豚足、鶏肉、サソリ、ウズラ肉、鯉、フナ、ボラ、スッポン、羊骨スープ、ウナギなど。 6. 選べる野菜は、葱、ネギ、菜種、キャベツ、ショウガ、ニンニク、ジャガイモ、ヤムイモ、マッシュルーム、シイタケなどです。 7. 果物の選択肢としては、チェリー、ライチ、ミカン、ナシ、オレンジ、パパイヤ、ココナッツ、ブドウ、リュウガン、ナツメヤシなどがあります。 8. その他栗、クルミ、ゴマ等 |
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