果物に寄生虫はいますか？

寄生虫は人体に寄生しませんが、一部の食品、果物、植物に寄生します。寄生虫感染はこれらのものを食べることで起こることが多いので、食べる前には表面に残っている寄生虫を取り除くために食品を繰り返し洗浄し、消毒する必要があります。果物の皮は細菌に汚染されている可能性があるため、果物に寄生虫がいないという保証はありません。

一般的に、植物に寄生する寄生虫は人体には寄生しません。

では、なぜレタスや果物を食べると寄生虫に感染するのでしょうか?その理由は、わが国では多くの場所で人糞が肥料として使われており、糞便中の感染した昆虫の卵が野菜や果物を汚染し、それが一般的な感染経路となっているからです。したがって、野菜や果物を生で食べるときは、よく洗わなければなりません。

臨床現場でよく見られる寄生虫感染経路や臨床症状、病原体などについて簡単に紹介します。皆様のお役に立てれば幸いです。

回虫は人間の消化管で最も一般的な寄生虫であり、成虫は小腸に生息します。交尾後に産まれた卵は糞便とともに体外に排出され、適切な環境下で発育し（約12～17日間）、感染性の卵となります。感染性の回虫卵に汚染された食物や水を誤って摂取することで感染します。

原因:

幼虫は主に回虫症喘息や回虫症肺炎などの病気を引き起こします。患者の主な症状は、咳、胸の圧迫感、喉のかゆみ、乾いた咳、喘息、蕁麻疹などであり、時には発熱、血痰、アレルギー性皮膚炎を伴うこともあります。

成人病：1. 成虫は小腸に寄生し、宿主から栄養分を奪い、栄養失調を引き起こします。患者は嘔吐、腹痛、腹部膨満感を経験した。患者は食欲不振、吐き気、嘔吐、そしてへその周囲に起こる断続的な腹痛を経験することが多い。小児患者は、けいれん、夜驚症、歯ぎしり、時には異食症などの神経精神症状を示すことが多い。 2蕁麻疹、皮膚のかゆみ、結膜炎、中毒性脳症などの症状が現れることがあります。 3. 合併症：胆管出血、肝膿瘍、胆石症など患者の98%が腹痛を経験しました。

トキソプラズマ・ゴンディは人間や多くの動物に感染し、人獣共通感染症トキソプラズマ症を引き起こします。猫はトキソプラズマ原虫の最終宿主および中間宿主であり、人間や他の動物の体内でのみ無性生殖を行うことができます。

感染経路：猫の糞便中のオーシストや動物の肉に含まれるシスト、仮性シストが人間に飲み込まれて体内に入り、脳、リンパ節、肝臓、心臓、肺、筋肉など全身の臓器や組織に広がります。

臨床症状: トキソプラズマ感染は通常無症状ですが、先天性感染や免疫不全により重篤なトキソプラズマ脳症を引き起こすことがよくあります。

先天性トキソプラズマ症: トキソプラズマ原虫に感染した妊婦は、胎盤の血流を通じて胎児にトキソプラズマ原虫を感染させる可能性があります。流産、早産、胎児奇形、死産を引き起こす可能性があります。

後天性トキソプラズマ症：主に顎下リンパ節と後頸部リンパ節のリンパ節腫大。トキソプラズマは脳や目に蓄積することが多く、脳炎、髄膜脳炎、てんかん、精神障害など中枢神経系の損傷を引き起こします。トキソプラズマ眼疾患は網膜脈絡膜炎で最も多く見られ、成人では突然の視力低下として現れます。