軽度の脳血栓症の患者は、当然のことながら適切なコンディショニングに注意を払わなければなりません。効果的なコンディショニングのためには、合理的な食事が必要です。脂肪の摂取を制限し、カロリー摂取をコントロールし、タンパク質を増やし、毎日一定量の大豆製品を摂取する必要があります。 (1)脂肪の摂取を制限する 肝臓による内因性コレステロールの合成を減らすには、日常の食事に含まれる脂肪の総量を減らし、多価不飽和脂肪酸を増やし、動物性脂肪を減らして P/S 比が 1.8 以上になるようにする必要があります。調理の際には動物油を使わず、大豆油、ピーナッツ油、コーン油などの植物油を使用します。摂取量は1人1日25グラム、1ヶ月750グラム以内に抑えるのが最適です。食品中のコレステロールを制限するには、1人当たり1日あたり300 mg未満しか食べないようにする必要があります。つまり、1週間に卵黄を3個食べることができます。 (2)総カロリーをコントロールする 食事中の総脂肪摂取量をコントロールすれば、血中脂質が減少し、肥満や太りすぎの患者の体重も減少します。理想的な体重を達成または維持することが最善であり、これは体内のすべての内臓の生理機能に有益です。 (3)タンパク質を適度に増やす 食事中の脂肪の量が減るにつれて、タンパク質を適切に増やす必要があります。赤身の肉や皮なしの鶏肉から摂取できます。魚、特に海水魚をもっと食べることもできます。豆腐や豆腐干しなどの大豆製品を毎日一定量食べると、血中コレステロールや血液粘度を下げるのに役立ちます。 (4)精製糖や甘いお菓子の摂取を控える これにはスナック、お菓子、飲み物が含まれます。飲料業界の発展に伴い、さまざまな甘い飲み物が増えています。甘い飲み物をたくさん飲むと、体内の糖分が脂肪に変換されて体内に蓄積され、体重、血糖値、血中脂質、血液粘度が増加し、脳血栓の回復に非常に有害です。したがって、飲料の使用も制御する必要があります。脳血栓症の患者が糖尿病を患い、血糖降下剤の使用により低血糖を起こした場合は、適切な飲料を摂取することで血糖値が下がり続けるのを防ぐことができます。一時的な低血糖が治まったら、甘い飲料の摂取を控えます。現在、多くのメーカーが低糖飲料を中心に健康飲料を製造しています。ショ糖の代わりに甘味料を使用することは人々の間で人気があり、甘いものを好む人々の要求と味覚を満たしています。一般的な甘味料にはアスパルテーム、ステビオシドなどがあります。その甘さはショ糖の数十倍で、少量で済み、カロリーも発生せず、毒性もなく、体内に吸収されず、腎臓から尿として排出されます。多くの動物実験により、アスパルテームには発がん性がないことがわかっています。溶液やペストリー作りに使用できます。 |
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