心房細動の治療で最も重要なのは、毎日の食事です。特に男性患者は、喫煙と飲酒をやめ、軽い食事をし、野菜や果物を多く摂り、治療と食事療法を組み合わせる必要があります。良い姿勢を維持することが、病気を克服する鍵です。 1. 高麗人参煮鶏肉:高麗人参5~10g、鶏肉75~100g、ナツメ2個、水1杯を土鍋に入れ、火が通るまで煮込みます。油と塩で味付けし、スープを飲んで肉を食べます。心気虚による心房細動に適しています。 2. 当帰、生姜、羊肉のスープ:当帰10~30g、羊肉75~100g、生姜3片、ナツメ2個、水1~1.5杯を鍋に入れて火が通るまで煮込み、好みに合わせて油と塩を加え、スープを飲んだり、肉を食べたりできます。心血不足や虚弱体質の心房細動患者に適しています。 3. 蓮の実とユリのシロップ:蓮の実15g、蓮の実(芯を除く)20~30g、ユリ30g、適量の水を加え、よく火が通るまで煮て、氷砂糖(または白砂糖)を適量加えて味を整えます。心陰虚による心房細動の患者に適しています。 4. 新鮮なユリと豚肉の炒め物:新鮮なユリ100〜150g、赤身豚肉100〜150gをスライスし、炒め、油と塩で味付けします。心陰虚と落ち着きのなさに悩む心房細動患者に適しています。 5. 高麗人参と黄耆の鶏肉煮込み:鶏肉100g、高麗人参10g、黄耆15~20g、当帰15~20gを鍋に入れ、適量の沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして弱火で3時間煮込み、味付けして召し上がれ。気血虚により起こる心房細動に適しています。 6. 豚の心臓とナツメの煮込み:豚の心臓100g、ナツメ25gをボウルに入れ、水を加えて2時間煮込み、味付けして召し上がる。気血虚により起こる心房細動に適しています。 7. キャベツ炒め:まずキャベツを洗って切ります。手でキノコをちぎり、塩、砂糖、澱粉などの調味料を混ぜ合わせます。次に、油がほぼ熱くなったら、キャベツとキノコをスプーンに入れて一緒に炒めます。色が変わったら片栗粉を注ぎます。 8. ベジタリアン ポーチド チキン: まず、豆腐を細かく切って沸騰したお湯で茹で、次にモクレン スライスとキクラゲを細切りにします。次に、上記の材料を混ぜ合わせ、デンプン、ピーナッツ油、精製塩、スープなどを加えます。次に、準備した具材を豆腐の皮の上に広げ、火が通るまで蒸します。最後に、包丁を使って豆腐をダイヤモンド形に切り、みじん切りにした生姜、醤油、料理酒、MSGなどで作ったソースを外側に注ぎます。 |
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