ジャポニカ米の効果と機能とは

ジャポニカ米は米の一種で、タンパク質、脂肪、カルシウム、ビタミンなどの栄養素が豊富に含まれているため、体を養うのに非常に良い効果があります。また、血液循環を促進し、高血圧の害を軽減するのに役立ちます。

1. 栄養

日本米のタンパク質含有量はわずか7%ですが、大量に食べるため、重要なタンパク質源です。ジャポニカ米粥 ジャポニカ米粥

ジャポニカ米には、人体に必要な必須アミノ酸が比較的豊富に含まれているほか、脂肪、カルシウム、リン、鉄、ビタミンBなどのさまざまな栄養素も含まれています。

2. 日本米の効能と機能

1. 米ぬか層に含まれる粗繊維分子は胃腸の運動を助け、胃の不調、便秘、痔などに非常に効果的です。

2. 日本米は体の免疫機能を高め、血液循環を促進し、高血圧の可能性を減らします。

3. 日本米は糖尿病、脚気、老人斑、便秘などの病気を予防します。

4. 日本米はタンパク質、脂肪、ビタミンが豊富です。たくさん食べるとコレステロールが下がり、心臓発作や脳卒中のリスクが減ります。

5. 日本米は、栄養を与える赤血球の生命力が強く、異物タンパク質が血流に入らないため、アレルギー疾患を予防し、一部のアレルギー性皮膚疾患の発生を防ぐことができます。

3. 米は栄養補給のための主食であり、米スープは欠乏症候群の治療に優れた食事療法です。

食事と治療に関するモノグラフ「遂希聚食事法」は、米スープの滋養効果を高く評価しており、濃厚な米スープは欠乏症の治療に高麗人参スープの代わりになると考えています。

お粥は栄養価が高く、消化吸収しやすいため、医学者はお粥を治療に添える貴重な食品としてよく使用しています。「遂希聚食事法」では、「お粥は患者と妊婦にとって最良の選択である」と強調しています。

お粥を定期的に食べることは、健康を維持する最も簡単な方法です。多くの学者や作家がその恩恵を受けています。経験を共有する記事を書いた人もいれば、詩を書いてお粥を称賛した人もいます。