ジャスミン茶にはどんな種類がありますか？

ジャスミン茶には多くの種類があり、種類によって味も異なるため、ジャスミン茶の種類の違いと選択に注意する必要があります。一般的なものには、虎頭ジャスミン、菊ジャスミンキング、または真珠ジャスミンと獅子頭ジャスミンなどがあります。

1. ジャスミン - タイガージャスミン

タイガージャスミンは、突然変異を起こしやすい花と、通常3枚の葉が輪生している二重の花弁のジャスミンです。耐病性が低いため、この品種は病原菌に侵されやすいです。栽培は比較的難しく、高温多湿の環境での挿し木栽培が必要です。この種の花は家庭で鑑賞するには適していませんが、ガーデンパーティーで鑑賞するのによく使われる花です。

2. ジャスミン - 菊ジャスミンキング

この品種はジャスミンの大型品種で、中型の花に属します。花が大きく、花層が多く、葉の色は一般的な国産ジャスミンよりも濃く、ある程度の光沢があります。ただし、挿し木の生存率は低く、一般的なジャスミンほど良くありません。

3. ジャスミン - ジャスミンサンバック

ジャスミンサンバックの高さは1メートルに達することがあります。枝は細く、やや蔓のような形をしています。単葉は対生し、葉脈がはっきりしています。初夏に葉腋から新芽が出ます。花序は頂生または腋生で、花は 3～9 個、通常は 3～4 個です。花冠は白く、非常に香りがよいです。ほとんどの品種は6月から10月にかけて開花し、初夏から晩秋まで連続して咲きます。落葉樹は冬に開花し、11月から翌年の3月まで開花期となります。日常的な飼育や鑑賞によく使われる品種の一つです。

4. ジャスミン - ライオンズヘッドジャスミン

ライオンズヘッドジャスミンの枝は明らかに盛り上がっており、葉は濃い緑色で小さいです。開花は通常、夕方7時から8時の間に行われ、最初に1〜2層が開花し、残りは翌日に開花します。