カリウム欠乏性周期性麻痺は、実は深刻な筋肉疾患です。効果的な治療をしないと、麻痺に発展する可能性もあります。そのため、カリウム補給に注意し、豚レバー、豚腎臓、羊肉、トウモロコシ、サツマイモなど、カリウムを豊富に含む食品をもっと食べなければなりません。 1. カリウムは人体に欠かせない元素であり、その主な機能は神経と筋肉の正常な機能を維持することです。そのため、人体はカリウムが不足すると、エネルギーと体力が低下するだけでなく、耐熱性も低下します。最も顕著な症状は、手足の痛みと脱力、特に下肢の神経筋系のさまざまな程度の弛緩と麻痺であり、これをカリウム欠乏性麻痺と呼びます。重症の場合、酸塩基平衡の異常、代謝障害、人体の不整脈を引き起こす可能性があり、胸の圧迫感、動悸、さらには呼吸筋の麻痺や呼吸困難などの心血管系の機能障害を伴うこともあります。 2. 大量に汗をかいた後、すぐに沸騰したお湯や砂糖水を飲みすぎないでください。血中カリウムの過度な減少を防ぐために、フルーツジュースや砂糖と塩の入った水を飲むことができます。発汗を抑えるために塩水を過剰に飲む人もいますが、これは心臓への負担を増加させやすく、体内のカリウムとナトリウムのバランスを崩す原因にもなります。カリウムを適切に補給すると、体内のカリウムとナトリウムのバランスが改善され、高血圧と低血圧の両方を予防できます。 3. カリウムは毎日の食事から摂取できます。カリウムを多く含む食品をいくつかご紹介します。 肉類 - 赤身豚肉、豚レバー、豚腎臓、豚胃、肉そぼろ、ベーコン、ラム肉、鶏肉、魚、ホタテ貝、干しエビなど。 穀物 - そば、トウモロコシ、サツマイモ、大豆などはカリウムを多く含んでいます。大豆、インゲン、黒豆、小豆、緑豆、エンドウ豆、ソラマメなどもあります。 4. 果物:バナナにはカリウムが最も多く含まれています。 野菜:ほうれん草、アマランサス、コリアンダー、菜種、キャベツ、セロリ、玉ねぎ、青ニンニク、レタス、ジャガイモ、ヤムイモ、エンドウ豆、枝豆などはカリウムを多く含んでいます。他にも、落花生、蓮の実、ユリ、クワイ、タケノコ、マッシュルーム、カラシナ、キャベツなどもあります。 海藻 - 海藻100グラムあたりには1640mgのカリウムが含まれており、これはナトリウムの175倍です。昆布のカリウム含有量はナトリウムの22倍です。したがって、海藻スープ、海藻蒸し魚、海藻ミートボール、冷製昆布、昆布煮込み肉などは、すべて夏にカリウムを補給するのに最適な料理です。 |
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