冬虫夏草の食べ方

冬虫夏草には非常に重要な効果があり、食べると免疫力を高めることができます。例えば、手術を受けた後や出産した女性の場合、冬虫夏草を食べると体の栄養を補給し、回復を促進することができます。冬虫夏草の食べ方は様々で、人々の間では多くの伝説が残っています。水に浸して飲むことができると考える人もいれば、煮て食べることができると考える人もいます。冬虫夏草の食べ方をご紹介します。

熱湯で淹れるのではなく、お湯を沸かしてお茶として飲みます。この方法は簡単で効果的です。通常、冬虫夏草は1回6～10分煮る必要があります。弱火で短時間煮ることに注意してください。沸騰したらすぐに水を飲み、飲みながら水を足してください。冬虫夏草の水の色が最も濃いときが最も栄養価が高いです。このときの水を無駄にしてはいけません。通常、冬虫夏草水は、薄い味から濃い味になり、その後再び薄い味に戻るという過程を経て、後味も非常に長くなります。冬虫夏草の水が薄くなったり、白くなったりしても飲まないでください。冬虫夏草は食べることができます。冬虫夏草茶は少なくとも 30 分間飲み続け、4 ～ 6 回に分けて水を足してください。

肉と一緒に煮込む（蒸す）：肉と一緒に煮込む（蒸す）ときは、肉（アヒルやハトの腹の中）に冬虫夏草を入れ、弱火で肉に火が通るまで煮込みます。グラインダーを使って冬虫夏草を粉砕し、カプセルの箱に入れて持ち歩き、毎日定期的に摂取してください。冬虫夏草は、性質が温かく、味が甘く、腎臓と肺を養い、癌と戦う効果があり、陰陽のバランスをとることができる貴重な薬用物質です。例えば、「本草綱目」には「肺を保護し、腎臓に良い」と書かれています。

実は冬虫夏草はワインに浸したり、もちろんスープに入れて煮込んだりと、さまざまな食べ方があります。さらに、市場には冬虫夏草から作られた既製の薬がいくつかあります。これらの薬はカプセルや錠剤の形で販売されています。購入したい場合は、通常の大きな薬局を選択する必要があります。一部の小規模な販売業者の欺瞞に耳を傾け、偽造品や粗悪品を購入しないでください。