漢方薬は冷蔵庫に保管しないと腐ってしまいますか？

実は、漢方薬も新鮮さを保つ必要があり、特に夏場は腐りやすいです。漢方薬の保存に注意を払わないと、薬の中に有害物質が繁殖しやすくなり、薬が腐って味が変わってしまいます。それぞれの薬材から作られた漢方薬の保存条件は異なりますが、ほとんどの漢方薬は煮沸した後冷蔵庫で保存できます。漢方薬は冷蔵庫に保存しないと腐ってしまいますか？

漢方薬の煎じ薬は冷蔵庫に入れずに保存できますか？

1. 漢方薬は種類によって煎じた後の保存条件や保管条件が異なります。漢方薬の中には、冷蔵保存ではなく常温保存が必要なものもあります。具体的な状況については医師にご相談ください。

2. 漢方医が漢方薬を処方する場合、通常は4～7日分、あるいはそれ以上の量を処方します。多くの患者は、病院や薬局で一度にすべての薬を煮沸し、煮沸した薬用スープを冷蔵庫に保存することを選択します。これは、医薬品の有効期限が切れないようにするための一般的な方法です。

漢方薬の煎じ薬の保存方法

煎じた漢方薬の包装形態を理解する必要があります。現在、煎じた漢方薬の包装は真空密封包装が一般的ですが、患者自身が用意した容器に入れることもできます。

病院や薬局によって、密封された真空包装袋に記載されている液剤の有効期限が異なることが分かりました。

異なる処方を異なる温度で保管し、薬液の劣化度合いを観察し、臭い、濁り、カビ、酸味などの項目を記録した研究がありました。結果によると、温度が高いほど薬の劣化が早くなります。気温が高い季節、室温が25℃を超える場合、煎じ薬は通常2日以内しか保存できません。冷蔵保存の場合、通常7日間は劣化せずに保存できます。

また、同じ条件であっても、処方によって劣化の度合いが異なり、薬液中のデンプン、タンパク質、糖分などの成分含有量が多いと、劣化が早くなります。

医薬品の安全性を確保するために、密封真空パックされた漢方薬煎じ薬の最適な保管温度は0〜5℃、保管期間は7〜14日間ですが、7日を超えないのが最適です。

一方、薬草スープは調理後、自宅で冷蔵する前に半日から1日間室温で保管されることが多く、これにより煎じ薬の劣化が「加速」されます。

一方、煎じた薬膳スープにサソリやムカデなどの動物性の漢方薬や、地黄や黄耆を煮たものなど糖分の多い漢方薬が含まれている場合も、保存期間に影響します。薬袋が膨らんでいたり、薬の味が違っていたり、泡などの異常現象があったりする場合は、薬が腐っているので服用しないでください。

自分で用意した容器に漢方薬の煎じ薬を入れる場合は、一般的に一晩服用することはお勧めできません。冷蔵庫に入れる場合でも、薬の劣化や健康への影響を避けるために、3日を超えないようにしてください。

漢方薬を煎じる際によくあるトラブルと注意点

1. ビニール袋に漢方薬を入れても安全ですか？

多くの人が疑問に思っているのは、「薬湯を直接100℃近くで注ぎ、室温で14日間保存できる場合、プラスチック成分が漢方薬に浸透するのではないか？」ということです。漢方薬を煎じるために使用されるプラスチック袋は、無毒で無菌の複合フィルム材料で作られており、耐熱性、耐圧性、鮮度保持の利点があります。したがって、プラスチック袋が合格品質である限り、可塑剤の含有量は基準を超えることはありません。

2. 保管条件と保管時間

漢方医に診てもらうと、通常、1 回に 3 ～ 7 日分の薬が処方されます。患者が慢性疾患を患っている場合は、1 回に 2 週間分の薬が処方されることもあります。多くの患者は、病院や薬局で漢方薬を一度にすべて煮沸し、煮沸した薬のスープを冷蔵庫に保存することを選択します。医薬品の安全性を確保するために、密封真空パックされた漢方薬煎じ薬の最適な保管温度は0〜5℃、保管期間は7〜14日間ですが、7日を超えないのが最適です。薬膳スープは冷蔵保存する前に半日から1日ほど常温で保存されることが多く、これによりスープの劣化が「加速」します。薬袋が膨らんでいたり、薬の味が違っていたり、泡などの異常現象があったりする場合は、薬が腐っているので服用しないでください。

機械煎じには多くの利点があります。機械化された生産は効率が高く、加える水の量と煎じ時間を簡単に制御でき、煎じを標準化、正規化、デジタル化して管理できます。火加減が比較的均一で、漢方薬を煎じる前に標準化された方法で浸すため、薬が焦げることが少なく、薬材の無駄がありません。例えば、漢方薬液を200ml煎じたい場合、薬液煎じ器を使います。水分が多すぎる場合は、濾過して規定量の液に濃縮して飲むことができます。

しかし、煎じ薬製造機の機械化プロセスでは、個人に合わせた煎じ薬の実現が困難です。風邪など、症状が比較的軽く、一週間以内に薬を飲むような軽い病気の短期治療では、自分で煎じても機械で煎じても効果にあまり違いはありません。薬を煎じる時間がない、薬を煎じる器具がない、薬を煎じる方法がわからない、あるいは携帯性を考慮している市民は、他の人に代わって薬を煎じることを選択できます。