きゅうりは食べ方の選択肢が多く、比較的シンプルな野菜です。冷菜やおかずとして使われることが多いです。農業技術の発展に伴い、果物きゅうりに対する理解も深まりました。これはそのまま食べられるきゅうりの一種で、きゅうりを食べるとまるで果物を食べているような感覚になります。シャキシャキとした食感と、さわやかな香り、ほのかな甘みがあります。キュウリは他の野菜に比べてカロリーが高いので、定期的に食べるのに適しています。 果物キュウリの栄養価 キュウリは一般的な野菜ですが、キュウリよりも小さく、トゲがなく、表面が非常に滑らかで、キュウリによく似たものを見たことがありますか?これがフルーツキュウリです。この種のフルーツキュウリは通常、精巧に包装されており、価格は普通のキュウリよりも少し高くなります。では、そのようなフルーツキュウリにはどのような栄養価があるのでしょうか?すぐに明らかにしましょう。 フルーツキュウリと普通のキュウリはどちらもメロン野菜です。ビタミンの栄養含有量は似ており、糖分とタンパク質は比較的少なく、栄養価に違いはありません。つまり、見た目の違いだけで、栄養面の違いはありません。果物キュウリの栄養価を紹介するために、まずはキュウリの栄養価から始めましょう。 【抗腫瘍作用】キュウリにはククルビタシンCという物質が豊富に含まれており、免疫力を高めて体の免疫機能を高めます。免疫機能が強いと、細胞の癌化に効果的に抵抗し、抗腫瘍の目的を達成できます。 【アンチエイジング】キュウリにはビタミンEも豊富に含まれており、寿命を延ばし、老化を防ぐ効果があります。さらに、キュウリに含まれるキュウリ酵素は強い生物活性を持ち、体の新陳代謝を効果的に促進することができます。キュウリジュースを肌に塗ると、肌に潤いを与え、しわを伸ばす効果もあります。 【二日酔い緩和】きゅうりに含まれる有効成分は、肝臓病患者、特にアルコール性肝硬変患者に一定の補助治療効果があり、アルコール中毒を予防し、二日酔い緩和と肝臓保護の役割を果たします。 【血糖値を下げる】キュウリに含まれる果糖は他の果糖と変わりません。摂取後血糖値を上げないだけでなく、血管に栄養を与えることもできます。そのため、糖尿病患者が空腹を満たすためにでんぷん質の食品の代わりにキュウリを使用すると、血糖値は上がらず、下がることもあります。 キュウリのカロリー 多くの人が果物として食べる新しいタイプの食品であるフルーツキュウリを食べたことがある人は多いと思います。減量や体型維持のためにキュウリを主食にする人もいます。では、この新しい料理、フルーツキュウリのカロリーはどれくらいでしょうか?ダイエット中に食べるのに本当に適しているのでしょうか?皆さんの疑問に答えて、すぐに答えをお伝えします。 栄養成分(100グラムあたり):カロリー(kcal)12.00、炭水化物(g)2.50、脂質(g)0.20、タンパク質(g)1.00、食物繊維(g)0.90。 このことから、果物の摂取カロリーは非常に低く、減量期間中にたくさん食べても体重増加を心配する必要がないことがわかります。特に注目すべきは、果物きゅうりには多量の水分が含まれているだけでなく、ビタミン、カロチン、少量の糖分、タンパク質、カルシウム、リン、鉄分など、人体に不可欠な栄養素も含まれているということです。セルロースには、胃腸の運動を促進し、排泄を促進し、コレステロールを下げる効果があります。多くの女性はダイエットのためにお粥を飲むのが好きです。今、お粥に果物とキュウリを加えると、ダイエット効果がより顕著になります。朝晩食べると肌に潤いを与え、体重を減らすことができます。 |
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