最もカルシウムが豊富な果物

カルシウム補給を最も必要とするグループは、子供と高齢者です。これは誰もが知っていることだと思います。カルシウムは果物を含むさまざまな食品に含まれています。カルシウム補給に最適な果物のトップ3は、グレープフルーツ、サンザシ、オレンジです。もちろん、果物には最も多くのビタミンが含まれており、特にオレンジはビタミンCの含有量が非常に高く、1日に1〜2個食べるのに適しています。

1. カルシウム補給に最適な果物は何ですか?

1. ネーブルオレンジ

柑橘類はビタミンCが豊富に含まれていることで有名ですが、この科の中で最もカルシウム含有量が多いのはネーブルオレンジです。ネーブルオレンジ1個には60mgのカルシウムが含まれており、ネーブルオレンジ5個に含まれるカルシウム含有量は牛乳1杯分に相当します。

2. サンザシ

秋の果物の中で、サンザシはカルシウム含有量が最も高いです。妊婦や子供は、食後にサンザシを食べることで、体に必要なカルシウムを効果的に補給できます。サンザシは秋の果物の中で最もカルシウム含有量が高く、果肉100グラムあたり52mgのカルシウムが含まれています。妊婦と子供はカルシウムを大量に必要とするため、この 2 つのグループの人々は食後にサンザシを食べるとよいでしょう。

3. グレープフルーツ

グレープフルーツは、カルシウムとビタミンの含有量が最も多い果物です。カルシウム含有量はリンゴ、ナシ、バナナの10倍、ビタミンC含有量はレモンやオレンジジュースの3倍で、美容と健康に良いと言われています。

2. カルシウム補給に適した食品は何ですか?

1. ごまペースト

多くの人は、学ぶまでこのことを知りません。牛乳がカルシウムが最も豊富な食品だと思っているでしょう。実際、日常の食品の中で最もカルシウムが豊富な食品はゴマペーストです。ゴマペースト100グラムあたりのカルシウム含有量は1057mgです。

ごまペーストはタンパク質、アミノ酸、各種ビタミン、ミネラルが豊富で、健康価値も高いです。ごまペーストのカルシウム含有量は野菜や豆類よりはるかに高く、定期的に摂取すると骨や歯の発達に有益です（ほうれん草などの野菜と一緒に食べないでください。そうしないと、野菜に含まれるシュウ酸や可溶性シュウ酸塩と二重分解反応を起こし、シュウ酸カルシウム沈殿物を形成し、カルシウムの吸収に影響を与えます）。 ごまペーストの鉄分含有量は豚レバーや卵黄より数倍高く、定期的に摂取すると、部分日食や食欲不振の調整に良い効果があるだけでなく、鉄欠乏性貧血の改善や予防にも役立ちます。

さらに、ゴマペーストにはレシチンが豊富に含まれており、白髪や早期抜け毛を防ぐことができます。

ごまには油分が多く含まれており、腸に潤いを与え、排便を促進する効果があります。ごまペーストを定期的に食べると、肌の弾力性が高まり、肌が柔らかく健康になります。 1日あたり10〜20グラムを摂取することが推奨されます。

2. エビ

エビの皮にはカルシウムが豊富に含まれています。エビの皮100グラムには、ゴマペーストに次いで2番目に多い991mgのカルシウムが含まれています。エビは栄養価が高く、魚や卵、牛乳よりも数倍から数十倍ものタンパク質を含みます。また、カリウム、ヨウ素、マグネシウム、リンなどのミネラルやビタミンA、アミノフィリンなどの成分も豊富です。肉質は柔らかく消化しやすいため、虚弱体質の方や病後回復期の方に最適な食材です。

さらに、干しエビにはマグネシウムが豊富に含まれています。マグネシウムは心臓の活動において重要な調節的役割を果たし、心血管系を非常によく保護することができます。干しエビは血液中のコレステロールを減らし、動脈硬化を防ぎ、冠動脈を拡張して高血圧や心筋梗塞の予防に効果があります。高齢者はカルシウム不足による骨粗しょう症を予防するために干しエビをよく食べます。高齢者の食事に干しエビを少し加えると、食欲が増進し、体力を強化するのに効果的です。

3. 牛乳

牛乳は栄養価が高く、さまざまなミネラルを含んでいます。私たちがよく知っているカルシウムのほかにも、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、モリブデンも多く含まれています。最も価値のあることは、牛乳が人体にとって最良のカルシウム源であり、カルシウムとリンの比率が非常に適切で、カルシウムの吸収を促進することです。その種類は100種類以上と複雑で、主な成分は水、脂肪、リン脂質、タンパク質、乳糖、無機塩などです。

その中でも、私たちが普段目にする普通の牛乳である全乳は、たんぱく質含有量が約3％、脂肪含有量が約3％、カルシウム含有量が約120mg/100mlで、脂溶性ビタミンK、A、Eなどが含まれており、私たちにとってカルシウムを補給するのに最適な牛乳です。全乳100mlには676mgのカルシウムが含まれています。牛乳は摂取しやすいため、カルシウム補給に最適な食品です。

4. チーズ

カルシウム補給には乳製品が最適です。チーズはカルシウムを多く含む乳製品で、このカルシウムは吸収されやすいです。チーズ100グラムあたりのカルシウム含有量は659mgで、カルシウムが豊富です。

チーズは、体の病気に対する抵抗力を高め、新陳代謝を促進し、活力を高め、目の健康を守り、皮膚を健康に保つことができます。チーズに含まれる乳酸菌とその代謝産物は、人体に一定の健康効果があり、人体の腸内の正常な細菌叢の安定性とバランスを維持し、便秘や下痢を防ぐのに役立ちます。チーズには脂肪とカロリーが多く含まれていますが、コレステロール含有量は比較的低く、心臓血管の健康にも有益です。

この記事では、カルシウム補給に良い果物を3つ紹介するとともに、カルシウム補給に非常に良い食べ物を4つ紹介します。自分に何か悪いものを与えたいなら、この記事で紹介した果物や食べ物をもっと食べるようにした方が良いでしょう。カルシウム不足を長期間避けたいなら、これらの食品は日々の生活に欠かせません。