ヘーゼルナッツとは何ですか？

ヘーゼルナッツといえば、食べたことがある友達も多いと思います。見た目は栗に少し似ています。初めてヘーゼルナッツを食べた時は栗だと思った友達も多かったそうです。しかし、ヘーゼルナッツの栄養価は栗よりもはるかに高く、タンパク質や脂肪だけでなく、カロチンやビタミンも含まれています。これが、多くの人がヘーゼルナッツを好む主な理由です。

さらに、ヘーゼルナッツにはカルシウムやリンなどのミネラルが他のナッツ類よりもはるかに多く含まれています。しかし、それでもヘーゼルナッツが何であるかを知らない友人はまだたくさんいます。特にヘーゼルナッツの木がない地域では、ヘーゼルナッツの存在はあまり知られていません。そこで、ここではヘーゼルナッツとは何かをご紹介します。

ヘーゼルナッツは、ハシバミ科の果実で、栗のような形をしており、殻は硬く、核は白く丸く、香りがよく、油分が多く、後味が長く残る味わいが特に美味しいことから、最も人気のあるナッツ食品の一つとなり、アーモンド、クルミ、カシューナッツとともに「ナッツの王様」と呼ばれ、「四大ナッツ」と呼ばれています。

ヘーゼルナッツの効能：ヘーゼルナッツは油分が豊富で、人体の脂溶性ビタミンの吸収に有益です。虚弱体質の人、病後の衰弱体質の人、空腹になりやすい人に優れた栄養効果があります。ヘーゼルナッツには天然の香りがあり、口の中で噛めば噛むほど香りが広がり、食欲を増進させる効果があります。ヘーゼルナッツアサガオには、イチイアルコールの有効成分である抗がん剤タキソールが含まれています。この薬は、卵巣がん、乳がん、その他のがんを治療し、患者の寿命を延ばすことができます。伝統的な中国医学では、ヘーゼルナッツには脾臓と胃を養い、気と体力を強化し、視力を改善し、歩行を促進する効果があると考えられており、喉の渇き、寝汗、夜間の頻尿などの肺と腎臓の虚弱の症状に非常に効果的です。

ヘーゼルナッツを食べるのに適した人：一般の人でもご使用いただけます。

1. 食事制限、疲労、めまい、衰弱、癌、糖尿病などの方に適しています。

2. ヘーゼルナッツには油分が豊富に含まれているため、重度の胆汁機能障害のある人は注意して食べる必要があります。

ヘーゼルナッツが何であるかを知った後、ヘーゼルナッツには一定の薬効があり、脾臓と胃を強化し、肝臓を養い、視力を改善する非常に良い効果があることもすべての友人に思い出させたいと思います。特に女性の友人にとって、ヘーゼルナッツを食べることは老化を効果的に遅らせ、肌に潤いを与え、さらには卵巣がんや乳がんの発生を防ぐことができます。