イチョウはどんな果物ですか

イチョウはどんな果物でしょうか？多くの人はこの質問についてよくわからず、イチョウが果物であるはずがないと思うかもしれません。植物学的には、イチョウはホワイトナッツとも呼ばれ、ナッツ類、またはドライフルーツ類に属します。多くのドライフルーツの中でも、イチョウは経済的価値においてトップクラスにランクされています。イチョウはコストパフォーマンスが非常に高く、粗脂肪、粗タンパク質、粗繊維、複数のビタミン、人体に必須の複数のアミノ酸、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのさまざまな微量元素などの栄養素が非常に豊富です。

銀杏は栄養価が高いにも関わらず、値段は高くなく、誰でも手軽に食べることができます。イチョウには脳を活性化させる効果があり、定期的に摂取すると記憶力が向上し、脳への血液供給が増加し、脳の老化が遅くなり、アルツハイマー病などの病気の予防と治療に良い効果があります。 「脳が先に老化する」ということわざがあります。つまり、人の脳の機能が衰えると、すぐに体も衰えて老化します。イチョウは脳の老化を遅らせ、寿命を延ばすことができます。

伝統的な中国医学の観点から見ると、イチョウには肺を潤す作用があり、咳や喘息の治療に良い効果があります。銀杏はそのまま食べるだけでなく、お菓子作りや薬としても使えます。銀杏のほとんどは我が国で生産されています。宋代には銀杏が皇帝への貢物として指定されていたことからも、銀杏の価値の高さがうかがえます。

イチョウは全身が宝物です。果実だけでなく、イチョウの葉にも多くの用途があります。例えば、イチョウの葉は枕の詰め物として使用できます。長期使用は不眠症、脳卒中などの病気を効果的に治療できます。さらに、イチョウの葉は多くの植物害虫に対して非常に高い不活性化率を持つ殺虫剤にすることができます。獣医薬としても利用することができます。

銀杏は栄養価が非常に高いですが、主に薬として使われています。そのため、過剰に摂取しないでください。銀杏はピーナッツやメロンの種のように食べることはできません。1日に数個から12個食べるだけで十分です。食べ続けると、時間が経つにつれて体にエネルギーが与えられます。