夏に食べると美味しいドライフルーツは何ですか？

夏には、熱を逃がして夏の暑さを和らげる食べ物をもっと食べるべきです。特に屋外で働く人は、熱中症を防ぐのに役立つこれらの食べ物を食べるべきです。ほとんどのナッツは人体にとって非常に良い栄養補助食品ですが、ナッツの中には体を非常に熱くするものもあるため、夏にナッツを食べるときは注意が必要です。では、夏にはどんなナッツが食べられるのでしょうか?

夏に食べると美味しいドライフルーツは？

松の実

松の実は甘くて温かい性質があり、陽気を強めて骨を養い、血液を調和させて肌を美しくし、肺を潤して咳を和らげ、腸を潤して排便を促進する効果があります。松の実に含まれる脂肪成分はオレイン酸や潤滑油などの不飽和脂肪酸で、腸に潤いを与え、排便を促進し、体内の余分な老廃物を排出し、動脈硬化を予防・治療する効果があります。

干し黒デーツ

最も人気のあるデーツは黒デーツと砂糖漬けデーツで、100グラムあたり3.7〜3.9mgの鉄分を含み、優れた血液強化食品と考えられています。干しデーツにはビタミンCも豊富に含まれており、鉄イオンの吸収を促進する重要な要素であり、体が鉄をより効率的に吸収できるようにします。ただし、干しナツメには消化しにくい食物繊維が豊富に含まれているため、毎日食べすぎることはおすすめできず、スープやお粥にして食べるのが最適です。

落花生

ピーナッツに含まれる脂肪、タンパク質、繊維は満腹感を高め、間食を減らすのに役立ちます。ハーバード大学の研究によると、適度な量のピーナッツとピーナッツバターを含む食事は、同じカロリー量の低脂肪食よりも継続しやすく、減量効果も高いことがわかった。

クルミ

コレステロールを下げます。多くの研究により、クルミを多く含む食事はコレステロールを大幅に減らすことができることがわかっています。 1か月間毎日30グラムのクルミを食べると、効果が現れます。

紫のレーズン

紫色のブドウは血液を補給するのに良い果物です。ブドウを乾燥させた後の鉄分含有量は100グラムあたり9.1mgです。さらに、乾燥工程ではブドウの皮が最大限に保持されます（ブドウの皮の栄養成分は果肉よりもはるかに高い）。これは、鉄分、亜鉛、マンガン、タンパク質、抗酸化物質など、レーズンに含まれるいくつかの安定した栄養素の保持にも役立ちます。

カシュー

疲労を解消します。カシューナッツには牛肉の2倍の鉄分が含まれています。鉄は体全体に酸素を供給するのに役立ち、鉄が不足すると疲労感や集中力の低下につながる可能性があります。

ピーカン

風邪やインフルエンザと闘います。ピーカンナッツ 5 個には、1 日の亜鉛の推奨摂取量の 1/6 が含まれています。亜鉛は白血球の正常な機能を維持するために不可欠であり、十分な量があれば風邪やインフルエンザのウイルスと戦うことができます。

ピスタチオ

血圧を下げます。殻をむいたピスタチオ 2 握りには、バナナ 1 本よりも多くのカリウムが含まれています。カリウムは血圧の調節に不可欠であり、過剰な塩分摂取による悪影響を相殺することができます。

アーモンド

糖尿病を予防し、治療します。アーモンドは食物繊維が豊富で、カロリーが低く、食品の血糖指数を下げることができます。同時に、アーモンドには血糖値を調節する効果のあるマグネシウムが豊富に含まれています。

ヘーゼルナッツ

総合的なヘルスケア。ヘーゼルナッツは、心臓に良い一価不飽和脂肪と細胞を保護する天然ビタミンEが豊富に含まれているほか、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、葉酸、ビオチンも含まれており、栄養的に総合的な健康食品として珍しくなっています。

リュウガン肉

リュウガンの果肉100グラムあたりの鉄分含有量は約3.9mgで、果物の中でもかなり豊富です。貧血の食事療法に使用でき、通常はスープやお粥を作るのに使用されます。しかし、リュウガン肉は温かい食べ物なので、妊婦や子供には適していません。

乾燥した桑の実

干し桑の実は、果物およびその製品の中で最も豊富な天然鉄分を含み、100グラムあたり42.5mgの鉄分を含み、果物の中でも「補血果実」の称号にふさわしいものです。一般的に推奨されている毎日のコツは、乾燥した桑の実で桑粥を作ることです。毎日一杯の桑粥を食べると、血液を補給できるだけでなく、肌を美しくすることもできます。

しかし、妊娠中の女性は注意して使用する必要があります。

栗

栗は我が国の特産で、「ドライフルーツの王様」として知られています。海外では「高麗人参の実」とも呼ばれています。新鮮な栗には、ビタミンCが含まれていると広く知られているトマトよりも多くのビタミンCが含まれており、リンゴの10倍以上です。