ローストダックのカロリー

鴨肉は私たちが生活の中でよく食べる珍味ですが、場所によって味も異なります。もちろん、北京の鴨肉が最も有名です。しかし、ローストダックのカロリーは450カロリーに達し、比較的高いため、体重を減らしたい人はローストダックの摂取量を減らす必要があります。ダイエット中の人はローストダックを食べる量をコントロールする必要がありますが、ローストダックには他の栄養素が含まれていることは否定できません。

ローストダックのカロリーと減量効果は何ですか?

カロリー: 436kcal (可食部100g)

カテゴリー: 肉類および製品

コメント: 有名な中華料理で、タンパク質とカリウムが豊富ですが、脂肪はさらに多く含まれています。全体的にカロリーが非常に高いため、減量中には摂取しないでください。

栄養情報

栄養成分（100gあたり）

カロリー（kcal）436.00

ローストダックのカロリーはどれくらいですか？

炭水化物（g）6.00

脂肪（g）38.40

タンパク質（g）16.60

食物繊維（g）

ビタミンA（μg）36.00

ローストダックの栄養成分（栄養成分含有量/100グラムあたり）

アヒルの肉に含まれる脂肪酸は融点が低く、消化しやすいです。他の肉類に比べてビタミンB群とビタミンEが多く含まれており、脚気、神経炎、さまざまな炎症に効果的に抵抗し、老化にも抵抗します。アヒルの肉にはナイアシンが豊富に含まれています。ナイアシンは成人の人間の肉に含まれる2つの重要な補酵素のうちの1つであり、心筋梗塞などの心臓病の患者に保護効果があります。

鴨肉の食べ方は？

では、強壮効果を得るためにアヒル肉を食べるにはどうしたらいいのでしょうか？ここでは、陰虚の人に特に適したアヒル肉のおすすめレシピをいくつかご紹介します。

（１）鴨粥

材料：緑頭鴨肉100グラム、精米100グラム、塩5グラム、ネギ3グラム。

準備：アヒルを殺し、羽を取り除いてきれいにします。アヒルの肉を薄く切り、鍋に入れて柔らかくなるまで煮ます。もち米を洗って鍋に入れます。次に、調理したアヒルの肉、ネギ、塩を入れます。適量の水を加えます。最初は強火で沸騰させ、その後弱火で約30分間煮ます。ご飯が炊き上がったら、食べる準備ができています。

効能：脾臓を強化し、利尿を促進し、肺と胃を滋養する作用があり、脾虚、水分貯留、疲労、浮腫、乏尿の治療に用いられます。

（２）グリーンダックスープ

材料: アヒル 1 羽、小豆 250 グラム、ネギ 5 グラム、塩 3 グラム、カルダモン 1 個。

調理方法：緑頭アヒルを殺し、毛と内臓を取り除き、きれいにし、きれいな水で洗い、沸騰したお湯でゆでて置いて、小豆を洗い、アヒルの腹に小豆とカルダモンを詰め、アヒルを鍋に入れ、適量のきれいな水を加え、強火で沸騰させ、弱火で約3時間煮込みます。アヒルの肉がほぼ調理されたら、塩とネギを加え、アヒルの肉に火が通るまで調理を続け、火を止めれば食べられるようになります。

効能：脾臓を強化し、利尿を促す作用があり、全身の浮腫、食欲不振、顔色不良、乏尿などの症状に用いられます。

ローストダックを食べる際のガイドラインは？

アヒルの肉に含まれる脂肪酸は融点が低く、消化しやすいです。他の肉類に比べてビタミンB群とビタミンEが多く含まれており、脚気、神経炎、さまざまな炎症に効果的に抵抗し、老化にも抵抗します。アヒルの肉には、人間の肉に含まれる2つの重要な補酵素のうちの1つであるナイアシンが豊富に含まれており、心筋梗塞などの心臓病の患者に保護効果があります。

鴨肉は性質が冷たく、味は甘塩っぱい。主に、体の虚弱や疲労を補い、五臓の陰を養い、虚弱や疲労の熱を取り除き、血液を補い水の循環を促進し、胃を養い体液を生成し、咳や突発的なショックを和らげ、カタツムリの蓄積を取り除くために使用されます。

禁忌および副作用：肥満、動脈硬化、慢性腸炎の人は摂取量を減らしてください。風邪の患者は摂取しないでください。

ローストダックはカロリーが高そうです。ダイエットしたい人が頻繁に食べるのは適していませんが、たまに食べるのは大丈夫です。ローストダックを食べたあとは、70%満腹になるまで何も食べないでください。ヨーグルトを1瓶飲んで腸を浄化し、体重を減らすのは、多くの友人の選択です。ローストダックだけでなく、他の料理を食べるときにもヨーグルトを1瓶追加することができます。