黒魚皮の効能と機能

私たちの周りには黒魚を食べるのが好きな人はあまりいませんが、黒魚が栄養価が高く、特に男性にとっては媚薬効果があることは否定できません。適度に食べると体にとても良いです。魚肉の効果に加えて、黒魚の皮の効果と機能も無視できません。黒い魚の皮には美容効果があり、そのまま揚げて食べることもできます。また、黒魚にはアミノ酸が豊富に含まれており、体力強化に効果があります。

黒魚の皮は食べられるほか、美容にも使えます。

材料：魚皮250g、

付属品：ピーマン50g、

調味料: マスタードオイル10g、ゴマ油5g、塩3g、MSG2g、コショウ2g、料理酒5g、ネギ5g、コリアンダー10g

練習する：

1. 魚の皮を洗って細切りにします。

2. ネギを洗って細切りにします。

3. コリアンダーを洗って切り分けます。

4. ピーマンの種と茎を取り除き、洗って細切りにします。

5. 細切りにした魚、唐辛子、ネギ、コリアンダーにマスタードオイル、ゴマ油、塩、MSG、コショウ、料理酒を加えてよく混ぜます。

黒魚の栄養価：

1. タンパク質含有量が高く、19.5グラムに達し、脂肪含有量は低く、他の魚よりもカルシウム含有量が高く、さまざまなビタミンや無機塩も含まれています。黒魚にはシトルリン、セリン、メチオニンなどの遊離アミノ酸も10種類以上含まれています。黒魚肉のタンパク質構造は柔らかく、人体に消化吸収されやすいため、子供や高齢者、虚弱者に適した食品です。

2. 黒魚肉には、タンパク質、脂肪、18種類のアミノ酸のほか、人体に必要なカルシウム、リン、鉄分、各種ビタミンが含まれています。

3. 体が虚弱、低タンパク血症、脾胃の気虚、栄養失調、貧血の人に適しています。西光の人々は黒魚を貴重な強壮剤とみなし、授乳を促進し、血液を補給するために使用します。

4. 黒魚には、風を清めて栄養失調を治し、脾臓を養い気を補い、利尿を促進して腫れを抑える効果があります。そのため、北方三地域では、産後の女性、リウマチ患者、栄養失調の子供が、補助的な食事療法として黒魚を食べることがよくあります。

5. 黒魚を食べるとこれらのアミノ酸を補給することができ、体の病気に対する抵抗力を高めるのに非常に役立ちます。

6. 黒魚の栄養価は非常に高く、急性腎炎、肺炎、咽頭炎など10以上の病気に効果があり、優れた食事療法と強壮剤です。黒魚の肉は柔らかく、骨棘はほとんどありません。非常に栄養価が高く、鶏肉や牛肉よりも多くのタンパク質を含んでいます。栄養学的観点から見ると、黒魚は総合的な栄養と美味しい肉質を備えた高級健康食品です。ライギョは国内外でよく売れており、高値で取引されています。我が国の対外貿易輸出の重要な水産物の一つであり、国内市場でも人気のある高価格の食品です。