視力が悪い場合、どのようなビタミンを摂取すればよいですか?

ビタミンAは人間の視力に非常に良いです。ビタミンAを含む食品を定期的に摂取すると、目の環境適応能力が向上します。夜盲症の患者は、ニンジンやタラ肝油などのビタミンAを含む食品を摂取することで、夜盲症を改善し、症状を緩和することができます。実際、ビタミンや微量元素は人間の健康にとって非常に重要であり、どれも欠乏することはできません。私たちは毎日総合的な栄養を摂取する必要があります。

1. ビタミンA

レチノールとしても知られるビタミンAは、人間の視力の形成に重要な役割を果たします。網膜のロドプシンの合成に関与しています。ビタミンAが不足すると、暗い環境に適応する目の能力が低下し、ひどい場合には夜盲症につながる可能性があります。動物の肝臓、タラ肝油、魚卵、全乳および全乳製品、卵などにビタミンAが多く含まれています。カロチンは人体内でビタミンAに変換されるため、プロビタミンAとも呼ばれます。プロビタミン A は、ほうれん草、ネギ、ニンジン、カボチャ、アプリコット、マンゴーなどの緑黄色野菜や果物に高濃度で含まれています。

2. カルシウム

カルシウムは眼組織の「保護者」です。体内のカルシウム不足は、網膜の弾力性の低下、水晶体の圧力の上昇、眼球の前後径の延長を引き起こすだけでなく、角膜や毛様体筋の変性病変を引き起こし、視力低下や近視につながりやすくなります。牛乳、豆類、キノコ類、ドライフルーツ、魚介類にはカルシウムが豊富に含まれています。ビタミンDと一緒に摂取すると、カルシウムの吸収が促進されます。

3. 微量元素：セレン、亜鉛、クロム

微量元素のセレン、亜鉛、クロムは眼組織の機能を改善し、視力低下を予防および治療します。セレンを多く含む食品には、動物の肝臓、卵、魚、貝類、ニンジンなどがあり、亜鉛を多く含む食品には、肝臓、腎臓、魚介類、牛乳、シリアル、豆、ナッツなどがあり、クロムを多く含む食品には、牛肉、黒コショウ、玄米、トウモロコシ、キビ、セモリナ、食用キノコなどがあります。

4. ビタミンC

ビタミン C は、目の水晶体への光と酸素のダメージを軽減し、白内障の発症を遅らせることができます。ビタミン C を含む食品には、ピーマン、トマト、レモン、キウイ、サンザシ、その他の新鮮な野菜や果物などがあります。

5. 昆布

昆布にはヨウ素のほかに、マンニトールも1/3含まれています。乾燥した昆布の表面には「白い霜」のような厚い層がありますが、これは昆布に含まれるマンニトールです。マンニトールには利尿作用があり、眼圧を下げることができ、急性緑内障の治療に効果的です。昆布などの他の海藻にもマンニトールが含まれており、急性緑内障の治療の補助食品として使用できます。

6. 全粒穀物と新鮮な野菜

最後に、全粒穀物や新鮮な野菜をもっと食べ、キャンディーやお菓子を控えましょう。全粒穀物や新鮮な野菜に含まれるビタミン B とビタミン C には、目を保護する効果があります。