キュウリとピーナッツは一緒に食べられますか？

ピーナッツとキュウリは、実は私たちの生活の中で最も一般的な食材です。私たちはこの2つの食べ物をよく知っていますが、ピーナッツとキュウリを同時に食べる人はほとんどいません。ピーナッツやキュウリの栄養価が低いわけではないことは誰もが知っています。では、キュウリとピーナッツを一緒に食べてもいいのでしょうか？食べ物の組み合わせに関する問題にも注意を払う必要があるでしょうか?ピーナッツとキュウリがどんな火花を散らすのか見てみましょう！

キュウリとピーナッツは一緒に食べられますか？

この冷たい料理は多くの家庭やレストランで提供されています。しかし、キュウリとピーナッツの組み合わせは非常に非科学的です。キュウリは甘くて冷たい性質があり、生で食べられることが多いですが、ピーナッツは脂肪分が多いです。一般的に、冷たい食べ物と油が触れると滑りやすくなり、下痢を引き起こす可能性があるため、一緒に食べるべきではありません。特に胃腸の働きが弱い人は、この2つを一緒に食べない方がよいでしょうし、一緒に食べる場合でも食べ過ぎないようにするのがベストです。

実は、きゅうりはピーナッツと一緒に食べてはいけないだけでなく、以下の点にも注意する必要があります。

キュウリを食べることのタブー

1. きゅうりの頭を全部捨てないで

きゅうりの尾の部分に苦味成分が多く含まれているので、きゅうりの頭全体を捨てないでください。 MSG は胃腸の炎症に独特の効果をもたらします。消化液の分泌を刺激し、大量の消化酵素を生成し、食欲を増進させます。苦味成分は、胃を強化し、胃腸の運動性を高め、消化を助け、肝臓や胆嚢を浄化し、神経を落ち着かせるだけでなく、インフルエンザを予防することもできます。

2. 汚れたキュウリを生で食べるのはお勧めできません

きゅうりは果物として生で食べるのではなく、大量に食べるべきです。きゅうりにはビタミンが少ないので、きゅうりをよく食べる場合は、他の果物や野菜も同時に食べる必要があります。さらに、汚れたキュウリを生で食べると、細菌感染につながりやすく、健康に影響を与える可能性があります。農産物直売所で買ったキュウリは、食べる前に水に浸して皮をむくのがベストです。

3.食べる前にアルカリを加えたり、高温で調理したりしないでください。

アルカリは一般的に使用される調味料ではなく、単に食品をほぐす剤や肉を柔らかくする剤です。きゅうりを調理するのにアルカリは必要ありません。また、きゅうりは高温で加熱しないでください。高温で加熱すると、きゅうりの味が悪くなり、栄養価も低下します。

キュウリを食べるのは多くの人が好きなことですが、キュウリを食べることのメリットをご存知ですか？見てみましょう。

キュウリを食べることの利点

1. 抗腫瘍

キュウリに含まれるククルビタシンCは、体の免疫機能を高め、抗腫瘍効果を発揮します。さらに、この物質は慢性肝炎や持続性肝炎を治療し、原発性肝癌患者の生存期間を延長することもできます。

2. アンチエイジング

キュウリにはビタミンEが豊富に含まれており、寿命を延ばし、老化を防ぐことができます。キュウリに含まれるキュウリ酵素は強力な生物活性を持ち、体の新陳代謝を効果的に促進します。キュウリジュースを肌に塗ると、肌に潤いを与え、しわを滑らかにすることができます。

きゅうりは肌にとても良いです。食べるとアンチエイジングに役立つだけでなく、顔パックとして使うのもとても良い選択です。

3. アルコール中毒を防ぐ

キュウリに含まれるアラニン、アルギニン、グルタミンは、肝臓病患者、特にアルコール性肝硬変患者に一定の補助治療効果があり、アルコール中毒を予防し、治療することができます。

4. 血糖値を下げる

キュウリに含まれるグルコシドとフルクトースは、通常の糖代謝には関与しません。そのため、糖尿病患者が空腹を満たすためにデンプン質の食品の代わりにキュウリを食べると、血糖値は上昇せず、むしろ低下することもあります。

5. 体重を減らして体を強くする

キュウリに含まれるコハク酸は炭水化物が脂肪に変わるのを阻害します。さらに、キュウリに含まれるセルロースは、人体の腸内の腐敗物質の排出を促進し、コレステロールを下げる役割を果たし、体を強くすることができます。

6. 脳に栄養を与え、心を落ち着かせる

脳と神経系の機能を改善するのに有益なビタミンB1が含まれており、心を落ち着かせ、不眠症の治療に役立ちます。

結論：キュウリとピーナッツはどちらも栄養価が高いですが、一緒に食べるべきではありません。キュウリは食用アルカリと一緒に食べてはいけません。そうしないと、キュウリの味が悪くなり、栄養素の損失が深刻になります。きゅうりを定期的に食べることはとても良いことです。また、アルコール性肝疾患にも一定の効果があります。きゅうりを定期的に食べると、糖尿病患者の血糖値を下げるのに役立ちます。