心臓に良い果物は何ですか？

1. ブラックベリー

これらのおいしいベリーにはポリフェノールが豊富に含まれており、心臓血管疾患や癌の予防に役立つ可能性があります。ブラックベリーは他の種類の果物よりも食物繊維が豊富で、1カップあたり約7グラムの食物繊維が含まれています。 （1日の食物繊維の推奨摂取量は25～35グラムです。）さらに、ビタミンCや微量の鉄分、カルシウム、ビタミンAも豊富に含まれています。ブラックベリーの食べ方はいろいろあります。パイに加えたり、全粒粉トーストに散らしたり、そのまま手でつかんで食べたりできます。

2. ブルーベリー

ブルーベリーを食べると記憶力が向上します。ブルーベリーには動脈を拡張する化学物質が豊富に含まれており、血液の流れをスムーズにします。抗酸化物質が豊富なブルーベリーは脂肪が少なく、飽和脂肪を含まず、食物繊維とビタミン C の優れた供給源です。ブルーベリーを多く食べると心臓発作のリスクが減るという研究結果が出ているのも不思議ではありません。

3. イチゴ

イチゴはビタミンが豊富で、心臓に良いベリーです。これらはまた、心臓を保護すると考えられている栄養素である葉酸の優れた供給源でもあります（ただし、この主張は研究によって確認されていません）。ブルーベリーと同様に、動脈を拡張し、血小板の凝固を防ぐ化学物質が含まれています。

4. ラズベリー

これらの甘いベリーには心臓に良い食物繊維がたっぷり含まれており、わずか 1/2 カップで 4 グラム摂取できます。また、ビタミン C とマンガンの 1 日の推奨摂取量の 25% も摂取できます。ラズベリーは脂肪が少なく、ポリフェノールを多く含んでいるため、心臓病のリスクを軽減する効果があると考えられます。これらのおいしいおやつを食事に加えてみてください。