緑豆皮枕の害

緑豆は、暑い夏に熱中症予防や涼をとるために最もよく食べられる食材です。毎年夏になると、人々は緑豆を買って、家族全員で緑豆スープを作ります。夏に緑豆スープを飲むのは、ほとんど伝統となっています。そのため、緑豆は夏の最も人気のある健康食品となっています。緑豆を食べるときに、緑豆の皮を捨てる人が多くいますが、これはまったくの無駄です。緑豆の皮には多くの利点があります。

緑豆皮枕は熱を逃がし、夏の不眠症の症状を和らげます

緑豆の皮で枕を作ることもできるということを知っている人はほとんどいません。緑豆の皮は涼しく、通気性があり、熱を素早く発散します。暑さを和らげるだけでなく、夏の不眠症の緩和にも役立ちます。まさに一石二鳥です。

具体的な方法：適量の緑豆を取り、洗って少量の冷水に入れ、3〜4時間浸します。その後、緑豆を鍋に入れ、水を加えて沸騰させます（水を入れすぎないでください）。沸騰後、冷水を3回ずつ加えると、緑豆の皮が浮き上がるので、取り出して洗って乾かします。最後に、緑豆の皮を小さくて薄い袋に入れて枕の中に詰めます。枕の芯として緑豆の皮を使う場合は、心を落ち着かせ、熱を消し、視力を改善する効果がある菊や桂の実などを加えることもできます。

伝統的な中国医学では、緑豆の皮には風や熱を取り除き、発疹や腫れを抑える効果があると信じられています。

緑豆の皮、緑豆の葉、殻、緑豆の皮は『本草綱目』に薬用材料として記載されています。この薬用物質は、マメ科の植物である緑豆の種皮から抽出されます。緑豆を水に浸し、こすって種皮を取り除きます。通常は、緑豆が発芽した後に残った殻を乾燥させて得られます。最高のものは、乾燥していて、色が緑色で、赤くなっておらず、カビが生えていないものです。

伝統的な中国医学では、緑豆の皮は甘くて冷たい性質を持っていると信じられており、これが緑豆が熱を消し、夏の暑さを和らげる理由の 1 つです。そのため、虚弱体質や冷え性の方は飲み過ぎには適しておらず、特に胃腸が冷たい方は緑豆を食べ過ぎないようにしましょう！

『本草綱目』には、緑豆の皮には「熱や毒素を緩和し、白内障を除去する」効果があると記されている。

熱や毒素を取り除く働きは誰でも理解できますが、眼の混濁とはどのような病気でしょうか？白内障とは、眼球内部の視力障害を指します。中医学の観点からは、風熱型、肝腎陰虚型、気血停滞型に分けられます。緑豆の皮で治療した目の混濁は、明らかに最初のタイプの症候群に属します。

清代の食事法書『隋溪食』には、緑豆の皮には「風熱を消し、目の濁りを取り除き、発疹を治し、腫れを抑える」効果があると記されています。ここでは、緑豆の皮が皮膚病や消化器系の病気の治療に効果があることが付け加えられています。