鶏の首の下の膨らみはどうなっているのでしょうか?

鶏肉を食べる人は多いですが、実際に鶏を飼ったことがある人はほとんどいません。家で鶏を飼っていると、鶏の首の下に膨らみが見られます。これは異常だと思わないでください。鶏の首の下の膨らみは、いわゆる鶏の喉袋です。実は、これは鶏の喉袋です。鶏がゆっくりと成長するにつれて、鶏の喉袋も変化します。

鶏の首の下の膨らみはどうなっているのでしょうか?

それは鶏の喉袋、胃のようなものです。首の下端では、食べ物がまずここに留まるため、食べた後に首の下と胸の上に膨らみが見られます。大きすぎる場合は食べ過ぎです。今後餌を与えるときは、この大きさを参考にして餌の量を決めてください。

鶏の形態学的特徴：

食道は鶏の首と胸の間にある袋状のもので、一時的に食物を蓄える場所です。形はエンドウ豆に似ていますが、エンドウ豆よりもはるかに大きいです。

詳細な説明

鶏の首の下に大きな膨らみがあります。それが食道です。

【違い】

1. 鶏砂肝、鶏砂肝、鶏胃と同じではありません。

2. 鶏砂肝果実植物と同じ種ではありません。一方は動物の器官で、もう一方は植物の果実です。鶏砂肝果実の形状が鶏砂肝に似ているだけです。

関数

消化を助け、胃を強化し、精液を収斂させ、夢精を止めます。

鶏の肉は食べられますか？

食べてもいいですよ。

食道は鶏の首と胸の間にある袋状のもので、一時的に食物を蓄える場所です。形はエンドウ豆に似ていますが、エンドウ豆よりもはるかに大きいです。

鶏砂肝は鶏砂肝でも鶏砂肝の実（薬として使える植物）でもありません。鶏糞には消化を助け、胃を強くし、精液を収斂させ、夢精を止める効果があります。鶏肉は噛みごたえがあり、調理しても独特の臭みがなく、とても美味しいです。

洗浄方法：切った後、汚れを洗い流し、内壁の黄色い層を剥がしてから塩でこすります。

練習する：

材料

鶏砂肝500g、唐辛子2本

賦形剤

油、塩、白ワイン、胡椒粉、醤油、砂糖、酢、玉ねぎ、スターアニス、ローリエの葉、MSG、生姜、ニンニク

ステップ

鶏の肉を摘んできれいにし、水に浸して不純物を取り除きます

ピーマンをさいの目切りにする

ネギ、生姜、ニンニクのスライス、スターアニス、月桂樹の葉

フライパンに冷たい油を入れて熱し、スターアニスを加えて弱火で香りが出るまで炒める。

玉ねぎ、生姜、ニンニク、月桂樹の葉を加えて香りが出るまで炒める

茹でた鶏砂肝を加えて炒める

胡椒粉を加えてよく混ぜる

適量のお酒を注ぐ

適量の醤油を注ぎ、よく混ぜる

適量の砂糖を加えて炒める

適量の塩を加えてよく混ぜる

少量の水を注ぎ、蓋をして2～3分ほど煮ます。

唐辛子を加えて炒めます。

唐辛子が火が通るまで炒めます。

好みに応じてMSGを加えます。