ユリは人々に深く愛されている食材であり、貴重な漢方薬の原料でもあり、その多様な機能から薬用原料としてよく使用されています。ユリとナシの氷砂糖水の作り方はとてもシンプルで、覚えやすいです。必要な材料を用意し、指示された手順を一つずつ実行するだけで作ることができます。肺を潤して咳を和らげる、心を落ち着かせて神経を鎮める、ガンを予防して戦う、胃を養って唾液の分泌を促進するなど、さまざまな機能があります。 1. ユリと梨の氷砂糖水の作り方 1. 梨の皮をむき、さいの目切りにして鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、弱火で10分ほど煮ます。 2. 水に適量の氷砂糖を加え、弱火で加熱し続けます。 3. 新鮮なユリを洗い、鍋に入れてさらに 10 分間煮ます。 4. 梨とユリが楽しく踊っているのを眺めましょう。 2. 注意: 1. 単結晶の氷砂糖ではなく、多結晶の氷砂糖を選ぶのが最善です。 2. 少し熱いうちに、または冷ましてからお飲みください。 3. 百合水、梨水、氷砂糖水は性質が冷たいので、冷え性の方は食べ過ぎないように注意してください。 3. ユリの効能 1.肺に潤いを与え、咳を和らげる 生のユリにはリンパが含まれており、乾燥を保湿し、熱を取り除く効果があり、漢方では肺の乾燥や肺熱咳嗽などの症状に効果があるとされています。 2. 心を落ち着かせ、神経を落ち着かせる ユリは心臓の経絡に入り、やや冷たい性質があります。心を清めて落ち着きのなさを和らげ、心を落ち着かせて神経を落ち着かせることができます。発熱後の残熱、混乱、不眠、憂鬱、喜び、悲しみ、泣きなどの症状に使用されます。 3. 美容とスキンケア ユリは白くて繊細です。新鮮なユリには粘液とビタミンが豊富に含まれており、皮膚細胞の新陳代謝に有益です。ユリを定期的に食べると、美容効果が得られます。 4. 抗がん作用 ユリにはさまざまなバイオアルカロイドが含まれており、白血球減少症を予防し、血球を増加させ、化学療法や放射線療法後の血球減少症に治療効果があります。ユリは体内の単核細胞系と貪食機能を促進・強化し、体液性免疫を高める効果もあるため、多くの癌に対して優れた予防・治療効果があります。 4. ユリと梨の氷砂糖水の効能 ユリは陰を養い、肺を潤し、心を清め、心を落ち着かせる滋養強壮剤です。主に肺陰虚と心陰虚の治療に使用されます。 氷砂糖と雪梨は、熱を清め、喉の渇きを癒し、胃を滋養し、体液を生産します。外因性の温熱ウイルスによって引き起こされる発熱、体液の損傷、喉の渇きなどに適しています。 ユリ、氷砂糖、梨は痰熱を消し、陰を養い肺を潤し、心を清めて心を落ち着かせ、胃を調和させて咳を止める効果があります。胃陰不足、脾虚不和によるしゃっくり、肺乾陰虚による長期咳、発熱による残熱に効果があります。また、口渇、食欲不振、便秘の人にも治療効果があります。 |
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