ピーマンを切った後に指がヒリヒリする時の対処法

唐辛子を切った後、何も特別なことをしなければ、一般的に指に強い灼熱感を感じます。これは唐辛子に含まれるカプサイシンが人間の皮膚の表面を刺激し、灼熱感を引き起こすためです。この灼熱感に対処する方法は実はたくさんありますが、最も効果的な方法は、試行錯誤の末に人々が見つけ出すものになります。

方法1

ツール/原材料

水、石鹸または洗剤、酢、食用油、75%アルコール

方法/手順

1. 手で唐辛子を切った後は、できるだけ早く指を多量の冷水で洗い、辛みと残った唐辛子の汁を取り除きます。

2. 次に、石鹸や洗剤で指を洗うと、灼熱感を和らげることができます。

3. 次に酢を塗ります。最初に洗い流さないでください。しばらくしてから洗い流し、もう一度塗ります。唐辛子の液体が少し洗い流されます。

4. ピーナッツ油、ひまわり油など、自宅にある食用油を使用することもできます。唐辛子液は脂溶性なので、食用油を少し加えると、一部が中和されます。

5. 次に、75% アルコールを手に均等に塗ります。焼けるような感覚はすぐに消えます。

6. もちろん、火傷による痛みを避けるために、ピーマンを切るときは使い捨て手袋を着用することをお勧めします。

予防

ピーマンを切った後は他のものに触れないでください。結果はご存知のとおりです。

世の中に辛い食べ物を怖がらない人はいません。辛い食べ物に長い間さらされると、もう怖くなくなります。

方法2:

アルコール、酢、お湯を使って手を洗います。 唐辛子の辛味を生み出す物質はカプサイシンの一種であり、総称してカプサイシンと呼ばれています。唐辛子を切るとカプサイシンが皮膚に付着し、毛細血管が拡張して皮膚が赤くなり熱くなり、局所の代謝が促進されます。同時に、痛みの神経を刺激するため、通常は手が焼けるような感じがします。カプサイシンはエタノールやアルカリ水溶液には溶けますが、冷水には溶けません。業界では、食用アルコールを抽出剤として使用して唐辛子からカプサイシンを抽出します。そのため、生活の中では、手についたカプサイシンを溶かすためにアルコールを塗ることもできます。ピーマンを切った後は、アルコール綿で一方向に手を拭き、きれいな水で手を洗い、乾かします。症状が治まるまでこれを3回繰り返します。 また、少量の酢で手を洗うこともできます。酢は酸性なので、カプサイシンを中和することができます。医療用のアルコールや酢がない場合は、カプサイシンが高温下で蒸発して刺激を与えるため、お湯で手を洗うのも良い考えです。アルコールや酢ほど効果的ではありませんが、冷水よりは悪いです。 実際、ピーマンを切るときは、爪で挟むのではなく、指先で押すと、手が火傷しにくくなります。