生活の中では、多くのものが複数の機能を持っています。誤って怪我をして傷口が炎症を起こし、抗炎症薬が手に入らなくても、抗炎症と殺菌効果を得るために代用品を見つけることができます。多くの経験者は、抗炎症薬を過剰に摂取すると体に有害であることを知っています。したがって、軽度の炎症は日常の食べ物や植物で治療することができます。では、炎症を軽減するにはどうすればいいのでしょうか? ブロッコリーの抗炎症効果 ブロッコリーは食卓でよく見かける野菜で、栄養が豊富で、特に炎症を抑え、優れた抗炎症作用を持つビタミンEが含まれています。ブロッコリーを食べるときは、あまり長く煮込んだり、電子レンジで繰り返し加熱したりしないように注意する必要があります。長時間の高温や繰り返しの加熱は、ビタミンの組織を破壊し、抗炎症効果を大幅に低下させます。 トマトの抗炎症効果 トマトの抗炎症作用は主にリコピンによるものです。トマトには強力な抗炎症作用を持つリコピンが大量に含まれています。特に肺の炎症を抑えるのに効果的です。さらに、トマトは生で食べることができるため、体内のリコピンの吸収が促進されます。ただし、空腹時にトマトを食べると胃粘膜が刺激され、胃酸が出やすくなるので、空腹時にトマトを食べない方が良いことに注意してください。 ナッツの抗炎症効果 ナッツにはタンパク質などの栄養素が含まれているだけでなく、炎症と戦い、炎症を修復するのに役立つ抗酸化物質も豊富に含まれています。実際、多くの抗炎症薬も、抗酸化物質が炎症を修復できるという原理を利用しています。最も一般的なナッツはクルミ、アーモンド、ピスタチオなどです。 タマネギ、ショウガ、ニンニクの抗炎症作用 タマネギ、ショウガ、ニンニクには殺菌作用があり、炎症を効果的に緩和し、特に胃腸の炎症を予防し、風邪の予防にも役立ちます。 |
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