コレステロールを下げる食べ物や果物は何ですか？

高コレステロールは健康に悪いので、適度で健康的な食生活に注意する必要があります。アーモンドや牛乳など、コレステロールを下げる食品もありますし、リンゴやニンジンなどの食品や果物もコレステロールを下げることができます。

1. アーモンド

コレステロール値が正常またはわずかに高い人は、食事中の栄養密度の低い食品をアーモンドに置き換えることで、血中コレステロールを下げ、心臓の健康を維持することができます。

2. アップル

ペクチン、セルロース、ビタミンCが豊富に含まれているため、脂質低下効果に優れています。 1日2個のリンゴを1か月間食べると、ほとんどの人の血液中の低密度リポタンパク質コレステロール（心臓血管系に有害）が減少し、心臓血管系に有益な高密度リポタンパク質コレステロールのレベルが上昇します。

3. 牛乳

カルシウムが多く含まれており、体内のコレステロール合成酵素の働きを抑制し、コレステロールの吸収を減らすことができます。

4. ニンジン

ペクチン酸カルシウムが豊富に含まれており、胆汁酸と化学反応を起こして便中に排出されます。体内で胆汁酸が生成されることにより、必然的に血液中のコレステロールが動員され、血液中のコレステロール値が下がります。

5. ニンニク

肝臓でのコレステロールの合成を減らすことができます。 1日にニンニクを3片食べるだけで、有害なコレステロールのレベルを効果的に下げ、有益なコレステロールのレベルを上げ、心臓病の発症を減らすことができます。

6. 牡蠣

亜鉛とタウリンが豊富に含まれており、特にタウリンはコレステロールの分解を促進し、血中脂質レベルを下げるのに役立ちます。