現代では、健康維持に非常に関心を持つ人が多くいますが、体内の変化にはあまり注意を払っていません。アンモニア値が高いことに気付くと、それを下げる方法を探しています。まず、これは人体に欠かせない触媒です。高ければ、新鮮な野菜や果物、菌類、高品質のタンパク質を摂取することで緩和・調整できます。 トランスアミナーゼ値が高い場合は何を食べればよいでしょうか? 1. 新鮮な果物と野菜 新鮮な果物や野菜には、さまざまなビタミンや必須アミノ酸が豊富に含まれており、身体の必要量を適時に補給できるだけでなく、免疫力を高めるのにも非常に役立ちます。日常生活では、柑橘類、リンゴ、新鮮なナツメヤシ、サンザシ、アプリコット、ブドウ、ナシ、ココナッツ、プラム、キウイなどが適しています。果物を選ぶときは、病状に応じて選ぶ必要があります。脾臓と胃が弱い人は、竜眼、ライチ、サンザシ、ナツメなどの温かい果物を食べる必要があります。病状の悪化を避けるために、冷たい果物は食べないでください。同時に、適度に食べることにも注意してください。 2. 菌類の餌 菌類食品はタンパク質含有量が高いだけでなく、白血球、単球、マクロファージの数の増加を促進し、貪食機能を高め、抗体の産生を促進します。椎茸、マッシュルーム、黒キノコ、ヤマブシタケ、ヒロズタケなどを日常の食事に取り入れることで、さまざまな程度に免疫機能を高め、酵素を下げるのに一定の補助的な役割を果たします。 3. 良質なタンパク質を含む食品 タンパク質が豊富で消化吸収しやすい魚、大豆製品、牛乳など、タンパク質を豊富に含む食品を適切に摂取することで、体の感染抵抗力を高めることができます。しかし、高タンパク質の食べ物を食べすぎることはできません。適度な量の高タンパク質は肝臓の修復に有益ですが、トランスアミナーゼ値が高い患者の場合、肝機能はある程度損傷を受けます。高タンパク質食品を過剰に摂取すると、肝臓が血液中に発生したアンモニアを適時に尿素に変換できず、体に肝毒性を引き起こし、肝性昏睡を引き起こすこともあります。 4. 穀物 全粒穀物、昆布、海藻をもっと食べましょう。これらの食品に含まれる食物繊維は、体内の食物残留物を効果的に除去し、腐生細菌が分泌する有毒物質を減らし、肝臓への負担を軽減します。ヨーグルトをもっと飲んでもいいでしょう。ヨーグルトには良質のたんぱく質と乳酸菌が含まれており、特に肝臓病の患者に適しています。 |
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