桑は多くの人が食べたことがある一般的な食品ですが、それが人体にもたらす効能はあまり知られていません。研究により、桑の実にはさまざまなビタミンやミネラルが含まれていることがわかっています。適度に長期間食べると、がんを予防し、がんと闘い、脾臓と胃を強化し、消化を助け、髪を黒くして美容効果があります。 1. 桑の薬理効果 1. 免疫機能を高める 加齢とともに、B細胞と脾臓Bリンパ球の数は徐々に減少します。マウスの実験により、マウスに毎日12.5gの桑水煎じ液を10日間連続で与えると、さまざまな年齢のマウスのTリンパ球が大幅に増加することがわかりました。しかし、同じ量の桑水煎じ液は若いマウスのBリンパ球の数を増やすだけでなく、1歳以上のマウスには明らかな効果がありません。実験により、桑の実の煎じ液はリンパ球の変化を適度に刺激できることが示されています。 第二に、桑の実の治癒効果 1. 体液の生成を促進し、乾燥を和らげます。体内の熱や渇き、肺の乾燥による乾いた咳、腸の乾燥による便秘、陰の滋養と体液の促進などによく使われます。 2. 陰を養い、血を補う。精血虚、肝腎不全、耳鳴り、不眠、めまい、白髪などの症状に適しています。 3. 血管硬化を予防します。桑の実には、リノール酸、ステアリン酸、オレイン酸を主成分とする脂肪酸が含まれており、血中脂質を下げ、脂肪を分解し、動脈硬化を予防する効果があります。 3. 桑の実を食べることのメリット 1. 抗がん作用 桑の実に含まれるアントシアニン、ルチン、リンゴ酸、ブドウ糖、カルシウム、果糖、無機塩、カロチン、複合ビタミン、ナイアシンは、腫瘍細胞の拡散を防ぎ、癌の発生を防ぐことができます。 2. 脾臓と胃を強化し、消化を助ける 桑の実には脂肪酸、タンニン酸、リンゴ酸などの栄養素が含まれており、脂肪、タンパク質、デンプンの消化を助けることができるため、脾臓と胃を強化し、消化を助ける効果があり、消化不良による下痢の治療に使用できます。 3. 黒髪美人 桑の実には、人体に必要な栄養素が豊富に含まれているほか、髪を黒くツヤツヤにする黒髪成分も含まれており、美容にも役立ちます。 |
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