ホルモンは、病気の治療中だけでなく、日常の食事を通しても私たちがよく接触する物質です。ホルモンは人体に有害です。病気の治療中であろうと、食事中であろうと、そのような状況は避けなければなりません。しかし、平常時にホルモンを摂取することは避けられません。ホルモンが体に有害であるかどうかに注意する必要があります。 1. 神経系への影響 動物が化学ホルモンを含む飼料を食べると、これらのホルモンは動物の肉や内臓に蓄積されます。人間は大量のホルモンを含む動物性食品を食べると、心拍数の上昇、動悸、手の震え、めまい、頭痛など、中枢神経系の中毒や制御不能の症状を経験することがよくあります。これは、高血圧、心臓病、糖尿病、甲状腺機能亢進症、前立腺肥大症の患者にとって特に危険です。健康な人でも201μgを超えて摂取すると中毒症状が現れます。河南省農業科学院バイオテクノロジー研究所のポストドクター研究員である張蓋平氏は、「クレンブテロール」を含む飼料を与えられたウサギが重度の四肢麻痺の症状を呈し、最終的には衰弱して極度の疲労で死亡したことを発見した。 2. ホルモンが腫瘍を引き起こす 食品に含まれるホルモンは、乳がん、前立腺がん、精巣がん、卵巣がん、甲状腺がん、精巣上体嚢胞、膣がん、精巣がんなどを引き起こす可能性があります。多くの報告では、人体への有機塩素系農薬の蓄積が乳がんの発症率に関係していると指摘されています。体脂肪と血清中のDDEとPCBのレベルが高い女性は、対照群よりも乳がんの発症率が高くなります。ダイオキシン、TCD、合成避妊薬、植物性エストロゲンなど、他の多くのエストロゲンと生殖器系の腫瘍との関係も研究されています。医学界は、がん、奇形、薬剤耐性、青少年の思春期早発症、中高年の心血管疾患、特定の食中毒など、人類に共通する問題が、家畜や家禽の食品における抗生物質、ホルモン、その他の合成薬物の乱用や残留物と関係していることが多いことを確認しています。 3. 生殖器系への影響と早期の性的発達 男性の乳房の女性化。専門家は、肥満やホルモン含有量の多い食品の摂取により体内のエストロゲン濃度が上昇し、男性の乳房が女性らしく発達する可能性があると警告している。 以上の紹介から、ホルモンが人体に有害であることがわかりました。主な害は上記の状況です。一般的に、ホルモン治療は病気の治療では避けられます。人体への害が特に明白だからです。多くの患者は病気の治療後に肥満や膨満感に陥りますが、これもホルモンの副作用です。 |
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